Уход за виноградом в июле месяце. Летние заботы виноградаря. Уход за виноградом летом

Виноград – «долгоиграющая» культура, способная десятки лет расти на одном месте и регулярно приносить ягоды. Молодой саженец не стоит торопить с плодоношением, первые два-три года нужно нарастить мощный куст. В дальнейшем обеспечивают такой уход, при котором оптимальная нагрузка урожаем не будет истощать растение.

Правила ухода за виноградом в ПЕРВЫЙ сезон

Этот молодой куст винограда явно загущен.

В первый год после посадки винограда необходимо вырастить на кусте 1–2 сильные лозы (желательно – длиной полтора-два метра).

Особенно важно, чтобы до первых заморозков вызрела хотя бы часть каждой лозы, минимум на 3–4 почки.

Желательно, чтобы отросшие веточки у основания были не тоньше карандаша (но это очень индивидуально по сортам и регионам).

Подвязка

Оставляем два сильных побега и подвязываем их почти вертикально.

Когда весной или в начале лета (в зависимости от региона) минует угроза заморозков, отрастающие молодые веточки подвязывают (с помощью шпагата или тонкой проволоки) для вертикального роста. Направленность вверх активирует отрастание .

На первом году ещё необязательно сооружать мощную шпалеру, но подвязка обязательна.

В конце лета отросшие лозы снимают с опоры (подвязки) и кладут на землю. В горизонтальном положении древесина и кора лучше вызревают (коричневеют).

Операции на лозе

Лишние пасынки удаляем или прищипываем.

Следует помнить, что (чего не делают для плодовых деревьев).

Если с началом вегетации начинает развиваться несколько побегов, то оставляют 2 наиболее активных разных сторон укоренённого черенка). Иногда сохраняют 3 лозы (одну – про запас, на всякий случай; осенью «третий лишний» побег вырезают).

В течение лета на отрастающих ветках могут появляться боковые ответвления (пасынки). Их удаляют целиком или прищипывают над третьим листочком.

В конце лета убирают нижние листья для лучшего освещения и вызревания лозы. С этой же целью прищипывают верхушечные точки роста, но верхний пасынок при этом оставляют (чтобы сохранялась точка роста). Продолжают удалять остальные пасынки.

Северные регионы

В северных регионах побеги могут вызревать плохо и медленно: основания остаются зеленоватыми . В этом случае над кустиком сооружают временное укрытие типа парничка: на дуги накидывают агроволокно и плёнку (оставляя отдушины для проветривания). Тепло способствует дозреванию.

Перед производят окончательную осеннюю обрезку. Её проводят с учётом мощи побегов-первогодков и выбора будущей формировки куста. Если вызрел небольшой кусочек (не более 3–4 глазков), его и оставляют на зимовку.

Виды формировок

В том случае, когда вызрело больше глазков, обрезку каждой лозы (одной или двух) проводят с ориентацией на будущую формировку:

  • для веерной (в основном в укрывных зонах) – оставляют 2–4 почки;
  • для длинных рукавов (одного или двух) – делают длинную обрезку, сохраняя на каждом побеге 8– 10 вызревших глазков;
  • для штамбовой – одну (верхнюю) вызревшую лозу оставляют подлиннее (8–10 почек), вторую (нижнюю) сильно укорачивают (оставляя 3–4 глазка). Вторая веточка – резервная (если погибнет штамб). В случае, когда в первое лето появился только один побег, штамб формировать рано; тогда обрезают коротко – на 3–4 глазка, чтобы в будущем сезоне отрастить 2 сильные лозы.

Иногда за лето образуются 5–6 одинаково слабых веточек («метёлка»). Оставляют 2 нижних побега и работают с ними, а остальные вырезают целиком. Если выскакивают цветочные кисти, в первый год их обязательно выщипывают.

Опытные виноградари советуют в первые 2–3 года жизни куста не проводить осенью полноценную обрезку, а ограничиться удалением невызревшей части. Считается, что так молодое растение лучше перезимует.

Окончательную формировку делают следующей весной, после набухания почек , - когда лоза уже не станет «плакать» от ран, а проснувшиеся почки сигнализируют о степени сохранности после зимы.

Поливы и подкормки

На суглинках, да ещё в дождливое лето, молодой виноград не поливают. На песчаных грунтах и в сухой сезон проводят минимум 2–3 полива (по 30 литров каждый), обязательно тёплой водой.

Если посадочная яма была хорошо заправлена, а саженец активно развивается, подкормки в первое лето можно вообще не проводить. Известный алтайский виноградарь Р. Ф. Шаров советовал в северных зонах держать виноград «в чёрном теле», не разрешая ему жировать, чтобы лучше зрела лоза .

Подобную «ленивую» агротехнику – без удобрений и поливов – допустимо применять на неприхотливых сортах (Загадка Шарова, БЧЗ, Мускат Катунский и т. п.).

  • При слабом росте в первую половину вегетации дают комплексную корневую подкормку с преобладанием азота и фосфора . Для этого проводят 1–2 удобрительных полива (в мае-июне): заливают ведром горячей воды 40 г суперфосфата, через сутки добавляют 30 г карбамида, 10 г сернокислого калия. По ведру смеси выливают под каждый куст. Вместо этого можно взять органику: настой травы или навоза (1:10), птичьего помёта (1:30).
  • Во вторую половину вегетационного периода выдают только калий и фосфор : 1–2 раза (июль - август). На 10 литров воды берут 40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Можно заменить древесной золой. Мероприятие нацелено на вызревание древесины.
  • Жидкие подкормки проводят на следующий день после полива или дождя.
  • При обустройстве капитального виноградника рекомендуется установить дренажные трубы на глубину залегания корней. Поливы и жидкие подкормки проводятся через них.
  • Отзывчив виноград и на внекорневые подкормки с микроэлементами (2–3 за лето).
  • Осенью, незадолго до укрытия кустов, в прикорневую зону вносят ведро перегноя или компоста (с небольшой перекопкой) . Проводят предзимний влагозарядковый полив.

Обработки от болезней и вредителей

Схема обработки винограда фунгицидами.

В северных зонах виноградарства вредителей и болезней практически не наблюдается. Случаются вспышки оидиума () в сырые, дождливые сезоны. Из-за этой болезни лозы плохо вызревают, хуже зимуют.

Для профилактики и борьбы с оидиумом применяют:

  • водный настой коровьего навоза (1:10) – выдерживают 3 суток, процеживают, опрыскивают; получается подкормка и защита (в июне);
  • раствор марганцовки (4 г на 10 л воды);
  • 50 г кальцинированной соды и 30 г хозяйственного мыла на ведро воды;
  • фунгициды (4–6 обработок за сезон – по инструкции), Топаз , Скор .

Перед укрытием на зимовку производят опрыскивание железным купоросом (300 г на 10 л воды).

Обработка виноградной лозы раствором железного купороса.

Аналогичные фунгициды эффективны и против , более характерных для южных зон. Используют также Оксихом, Бордоскую жидкость .

С насекомыми-вредителями борются при их появлении на кусте, применяя инсектициды . Растения ещё не плодоносят, поэтому нет ограничений по срокам обработки.

Второй и третий сезон

Производится установка шпалер (если это не сделано ранее). Побеги уже подвязывают не вертикально, а с наклоном вбок.

На втором и третьем году жизни виноградного куста завершают его формировку .

  • Основную работу проводят при осенней обрезке (или переносят её на весну, после набухания почек). Летом производят корректировки. Во втором сезоне обычно закладывают рукава (короткие – при веерной формировке), а к концу третьего сезона уже бывают готовы плодовые звенья.
  • Если куст слабый , то подготовительные работы занимают не 3, а 4 сезона.
  • Рекомендуется пока не допускать плодоношение (выщипывать кисти). Иногда оставляют «сигналку» - пробную гроздочку, чтобы убедиться в сортовом соответствии. Снять её нужно как можно раньше (сразу после поспевания), чтобы не истощала растение.
  • В течение сезона удаляют порослевые побеги , вырастающие от основания куста, лишние волчковые ветки (особенно жирующие, слишком толстые).
  • Поливают виноградник в прежнем режиме, а вот при подкормках теперь выдают кусту по 2 ведра удобрительного раствора вместо одного.
  • Весной, после снятия укрытий, по спящей лозе опрыскивают железным купоросом (100 г на 10 л воды) от грибковых заболеваний.

Уход за плодоносящим виноградом

На четвёртый-пятый год виноградник вступает в пору полноценного плодоношения.

Промышленные плантации продуктивны в течение четверти века. В частном саду, у виноградаря-энтузиаста, этот ягодник способен полноценно трудиться гораздо дольше. Рукава постепенно стареют, и через 7–12 лет (в зависимости от сорта) их постепенно заменяют новыми из порослевых и волчковых побегов .

Основные правила для получения хорошего урожая

Когда побеги достигнут верхней проволоки, их обрезаю чуть выше шпалеры, чтобы остановить верхушечный рост.

Как нужно ухаживать за виноградом в течение всего сезона – весной, летом и осенью, чтобы был хороший урожай? Рассмотрим базовые приёмы агротехники.

Формировка

  1. Нельзя пренебрегать осенней обрезкой . Удаляется большая часть куста: вся невызревшая часть, все отплодоносившие побеги, ненужная поросль и волчки, дички на привитых растениях. Остаётся только многолетняя основа куста и плодовые звенья (будущие лозы на плодоношение и сучки замещения).
  2. У сильных кустов можно постепенно немного увеличить количество рукавов (при веерной формировке), удлинить рукава (при длиннорукавной), создать усиленные плодовые звенья (каждое с одним сучком замещения и двумя плодовыми стрелками).
  3. Важно научиться рассчитывать оптимальную нагрузку куста . Это умение приходит с опытом: растение само сигнализирует, истощено оно или излишне жирует. Кроме того, необходимы знания об особенностях конкретного сорта. Начинающему виноградарю можно ориентироваться на усреднённые показатели: лозу на плодоношение с осени обрезают на 8 почек; общее количество глазков в кусте весной (считая и сучки замещения) – примерно 50 штук.

Летние операции

Прищипывание винограда проводят до или в самом начале цветения.

Летом проводятся различные зелёные операции :

  • пасынкование (боковые ответвления прищипывают над третьим листом, пасынки второго порядка удаляют полностью);
  • выломка «двойников» и «тройников» - лишних побегов, выросших из запасных почек на глазке;
  • прореживание соцветий , которые недоразвиты или перегружают куст;
  • вырезка ненужной поросли и волчков;
  • прищипка верхушки плодоносного побега за 3 суток до цветения – для некоторых сортов (склонных к горошению и женских по типу);
  • чеканка плодоносных побегов: когда приостанавливается активный рост, во второй половине сезона, отрезают верхушки, оставляя над плодовыми кистями с десяток листьев (мероприятие не рекомендуется проводить на слабых кустах, а также в северных зонах виноградарства);
  • удаление старой, затеняющей листвы за 2–3 недели до поспевания урожая.

Поливы

  1. Обязателен осенний влагозарядковый полив.
  2. Ранние сорта обильно поливают дважды в сезон (июнь, июль), среднеспелые – трижды (начало июня, июль, начало августа), поздние - четырежды (середина мая, июнь, июль, середина августа).

Подкормки

График внесения подкормок.

  1. Раз в три года осенью (незадолго до укрытия) вносят под куст несколько вёдер прелого перегноя или компоста, перекапывают.
  2. Даются корневые подкормки : первая (азотная) весной, вторая (комплексная) – сразу после цветения, третья (фосфорно-калийная плюс магний) – в конце июля, четвёртая – калимагнезия (осенью в прикорневую зону).
  3. Эффективны внекорневые подпитки : перед цветением – бор и цинк, в начале налива ягод – калимагнезия и бор, в конце августа – цинк.
  4. Перекормить виноград опаснее, чем недокормить (особенно в зонах укрывной культуры).
  5. Стимуляторы иммунитета (Эпин Экстра, Циркон, Гуматы, НВ-1 и т. п.) при грамотном применении поддерживают виноградное растение, особенно при неблагоприятных погодных условиях.

Заключение

Следует помнить, что неудачная зимовка, атаки болезней и вредителей существенно снижают урожайность винограда. Необходимо обеспечить успешную зимовку куста, своевременную защиту от патогенов.

Уход за виноградом- процесс постоянный, он осуществляется три сезона, основной уклон на культивирование винограда делается весной и летом, накануне урожая.

Уход в июне включает зеленые операции, подкормки и защиту от болезней

Правила летнего ухода

Июнь — период. когда можно заниматься уходом за виноградом. вплоть до посадки молодых саженцев. Для посаженных растений, уход заключается в первую очередь в прищипывании, которое улучшает процесс опыления.

До начала цветения нужно обрабатывать посадочный материал средствами, чтобы улучшить формирование соцветий и бутонов. Подкормку винограда выполняют с минеральными удобрениями. Наземную часть обрабатывают противовирусными и противогрибковыми препаратами. Уход за виноградом летом содержит множество рекомендаций, чтобы дать растению силы для правильного роста, уход совершают поэтапно.

Мульчирование посадок сбережет влагу в почве

Летний уход за виноградом заключается в подвязывании и удалении лишних пасынков.

После завершения процесса цветения можно приступать к подкормке почвы вокруг кустов виноградной лозы. К завершению июня нормируют урожай, удаляя лишние грозди. Контроль числа гроздей помогает созреть всему урожаю полноценно и качественно. Когда виноградины вырастут, проводят обработку фунгицидами.

Уход за виноградом летом в первую очередь содержит рекомендации по пасынкованию посадочного материала. Пасынками являются слабые побеги винограда, которые растут около листьев. Если рост куста протекает нормально, количество пасынков не будет большим.

Они повышают количество зеленого участка растения и поднимают урожайность на будущий год. Полностью удалять отростки нельзя, ведь от них зависит урожайность растения.

Зеленые побеги, подлежащие укорочению

Их принято прищипывать над четвертым листом. Для виноградной лозы пасынки — резервный пункт, помогающий растению восстанавливаться после отдачи урожая. В начале лета на молодых побегах отростки появляются в районе восьмого глазка. Выламывают их до четвертого глазка, следующие прищипывают. На местах прищипывания вырастают новые отростки, которые следует выламывать.

Отсутствие ухода за отростками и бесконтрольный рост куста провоцирует излишнюю густоту, которая сокращает урожайность и вкусовые качества винограда.

Также, загущение является причиной различных заболеваний посадочного материала, которые способны привести к гибели растения.

Для начинающих уход за виноградом может показаться непосильным трудом, но методичность позволит неуверенному садоводу добиться высокой урожайности и здоровья от посадочного материала. Некоторые садоводы прореживают не только отростки, но и ягоды в гроздях. Для дождливого первого месяца лета характерно запоздалое созревание урожая и торможение начала фазы цветения. Чтобы избежать сбоя в сроках созревания урожая, для начинающих лучше сделать на виноградом прозрачный козырек, защищающий от обильных осадков.

Чеканка побегов замещения

Чтобы ускорить процесс выдачи урожая под нижним уровнем кисти вегетативного побега убирают кольцо коры на ширину до пяти миллиметров.

Такое действие увеличивает скорость созревания урожая на десять суток.

Уход в начале лета

Июнь сопровождается:

  • наблюдением и контролем роста листвы и куста;
  • защитой от вредителей;
  • ростом куста;
  • удалением сорняков и прищипыванием пасынков.

Удаление лишних пасынков делает куст сильнее

Для июня, особенно в северных регионах, характерны резкие перепады температур, поэтому будет не лишним укрывать виноград на ночь, чтобы не потерять растение или не утратить какое-то количество урожая.

Особенности ухода летом

Для молодого винограда к середине первого месяца лета свойственно заниматься направлением роста куста. Нужно удалять новые побеги, те, что не понадобятся для роста лозы. Важно заниматься удалением двойных и тройных побегов. Для направления роста оставляют сильный побег, остальные ненужные удаляют. Время от времени молодой виноград нужно поливать и удобрять, наземную часть нужно обрабатывать специальными средствами.

Следует постоянно удалять с участка сорняки и не хранить растительные остатки, которые становятся причиной развития грибковых болезней.

Подвязка побегов в натяжку исключает их травмирование

Новые побеги подвязывают, отростки прищипывают. Грозди удаляют, когда появляются первые две, а потом оставляют до десяти, а на будущий год — до двадцати, чтобы не перегружать молодой куст.

Когда виноград вступает в стадию плодоношения. ухаживать за растением нужно, направляя все силы на работу с почвой и наземной частью растения.

К началу июня лозу не подвязывают. Процесс ухода осуществляют аккуратно, не травмируя новые отростки.

Удаление лишних завязей позволяет оставшимся вырасти крупными и полноценными

Для первого месяца лета характерно проведение окончательной чистки винограда от остатков прошлогоднего урожая: слабых, больных и высохших участков. Затем следует начать ухаживать за соцветиями, поэтапно их удаляя: начинают с тех, что растут четвертыми и отличаются слабостью. Удалению подлежат также слабые побеги и отростки и те, что находятся близко у основания. До начала цветения побеги прищипывают на три сантиметра.

Перед цветением приступайте к профилактической обработке фунгицидами или подручными средствами. защищающими от воздействия заболеваний. В это же время осуществляют подкормку недостающими элементами.

В июне появляются первые признаки болезней. На фото — милдью

К середине июня начинается цветение, которое осуществляется самостоятельно. Количество и качество урожая зависит от оказываемого ухода, но и климатические условия играют свою решающую роль.

Ухаживать за виноградом не сложно и высокий урожай будет стабильным, если оказывать растению правильный уход в течение всего сезона. Правильное выращивание позволит винограду осуществлять плодоношение много лет подряд.

Летний уход за виноградом очень важен. Если им не заниматься, то плоды быстро обмельчают или их вовсе не будет. Кроме того, если не производить необходимые процедуры по обрезке, прищипке и пасынковании винограда, то он сильно разрастется и станет похож на дикие заросли. Решив разводить это растение, нужно за ним правильно ухаживать и осуществлять нужные процедуры.

Уход за виноградом в первый год жизни

В первый год жизни виноград требует определенный тщательный уход. В этом случае он быстро вступит в плодоношение и будет радовать всех большим урожаем в дальнейшем. Первым делом стоит уделить внимание рыхлению . Делать это нужно, когда почва под виноградником уплотняется, что происходит обычно после полива. Если в посаженной лунке вылезло несколько веточек, то в июне нужно оставить только одну из них. В этом случае растение будет более крепким.

На подземной части растения могут вылезать корни. В первый год роста их лучше удалять. Это позволит корневой системе углубиться. Это же предотвратит замерзание корней в зимнее время года, ведь молодые побеги еще совсем беззащитные. Убирать такие поверхностные корни следует в августе только по утрам. Чтобы правильно провести эту процедуру, нужно сделать небольшую ямку вокруг побега.

После этого следует срезать ножом корни , находящиеся на поверхности. Обрезать их необходимо близко к стволу. Как только первая обрезка будет произведена, ямку нужно закапать до того момента, пока не появятся зеленые побеги. Если производится вторая обрезка, то лунку нужно делать немного меньше и оставлять ее. В нее будет осуществляться полив.

В отличии от старого и разросшегося винограда, молодые побеги требуют и особенный полив. Делать это нужно раз в неделю. Одному кусту достаточно будет 10 литров . К тому же желательно добавлять к воде подкорму и различные удобрения. Любые насаждения, траву и сорняки, появившиеся вокруг луной необходимо истреблять.

Как ухаживать за виноградом летом: особенности

В летний сезон нужно обращать особое внимание на свой виноградник. Следует рассматривать его на наличие насекомых , которые могут навредить, а также выявлять заранее заболевания растений. Если виноград здоров, то на его листьях не должно быть какого-либо налета. Они должны быть гладкими и ровными, без наростов. Если же на них появятся желтые пятна или же характерный пепельный налет, то незамедлительно нужно начинать проводить лечение. Если запустить виноград, то он просто погибнет или не будет плодоносить.

Для профилактики нужно обрабатывать растения от насекомых, даже если их еще нет. Не стоит забывать о поливе винограда и его периодической подкормке. К тому же нужно удалять бесплодные побеги, только не все сразу. Они отвечают за формирование нужного запаса полезных веществ.

Подкормка и полив для нормального роста

Поливать виноград следует дождевой или отстоянной водой. Лучше всего будет сделать капельный полив , чтобы влага попадала в зону корней. Если площадь виноградника не большая, то можно при посадке вкопать в землю небольшую трубу , чтобы полив был непосредственно под корни. Если капельный полив делать не рационально. То лить воду нужно в ямки, которые формируются перед этим возле каждого куста. Желательно, чтобы вода летом при поливе не попадала на листья.

Помимо полива не стоит забывать и про удобрения. Нужно проводить внекорневую подкормку при помощи Экосила . Он поможет растению спокойно пережить жаркую и сухую погоду, а также повысит его защитные функции. Он же положительно повлияет на урожайность и придаст ускорение созреванию ягод. Делать такую подкормку следует в конце июля или начале августа.

Важное значение имеют калийные и фосфорные удобрения . Они не дают ягодам растрескиваться, влияя на их эластичность. Нужно использовать их 50 г на куст. Однако можно заменить их древесной золой, только в более большом количестве. Такие удобрения нужно вносить под корень . При этом следует совмещать их с обильным поливом. В августе нужно проводить обрызгивание винограда при помощи раствора калия. Благодаря этому в ягодах сможет копиться больше сахара.

Обрезка, прищипывание, обламывание и пасынкование винограда

Чтобы домашний виноград летом правильно рос и формировался необходимо проводить такие мероприятия, как: обрезка, обламывание, прищипывание и пасынкование. Каждое из них имеет свои особенности и правила проведения.

  1. Обломка побегов проводится в момент, когда начинают распускаться почки. Для этого нужно убрать бесплодные ветви, обламывая их у основания кустов. Помимо этого есть лишние побеги, которые могут расти из одного глазка. Их также нужно убрать. Эти же действия проводятся со слабыми ветвями. Все хорошие ветви необходимо подвязать. Это делается в течение всего летнего сезона при росте лозы.
  2. Прищипка - делается она в конце июня. Для проведения процедуры следует укоротить ростки, способные плодоносить на ветках. Благодаря этому к гроздям будет проходить достаточно питательных веществ. Нужно обрезать макушки этих незатейливых ростков после усов. После второй грозди должно оставаться только по 5 листьев. Если верхушка лозы достигнет 2,5 метров, то ее также нужно прищипывать, чтобы она не вытянулась слишком большой, что может привести к медленному созреванию. Здесь не требуется нож или секатор, ведь убрать ненужные отростки можно просто прижав их пальцами.
  3. Пасынкование - это процедура, когда нужно уменьшить зелень, которая мешает созреванию. Проводить процедуру можно, как в июне¸ так и в августе. Для этого необходимо выщипывать все образовавшиеся пасынки, которые появляются в пазухах листьев. Так куст будет выделять больше сил на урожай.
  4. Обрезка побегов - проводится в последнем месяце лета, точнее в первой его половине. Необходимо срезать все верхушки побегов. В этом случае ветви будут расти медленнее, а грозди спеть быстрее.
  5. Прореживание листьев - это еще одна процедура, которую нужно проводить за три недели до планируемого начала сбора урожая. Листья, растущие внизу убираются. Удалить желательно те из них, которые затеняют ягодные грозди. Благодаря этому грозди будут получать больше солнца.

Проводя все эти процедуры вовремя и правильно, можно рассчитывать на хорошую урожайность. Эти правила действуют для растений, возраст которых достигает 3-х лет.

Многие пытаются выращивать виноград, но не у всех это получается. За культурой необходимо тщательно ухаживать - причем в любое время года. Поскольку у меня опыта в виноградном деле достаточно, в статье поделюсь особенностями весеннего и летнего ухода за лозой. Основное - весенний уход, летом работы гораздо меньше. Но обо всем по порядку.

За период зимы кусты слабеют, снижается их иммунитет. В результате подобных изменений лоза становится уязвима к болезням, инфекциям, грибку, вредителям. Поэтому работы по предотвращению негативных факторов начинаются, едва только растает снег. После окончания зимы необходимо провести следующие мероприятия:

  • снять укрытие;
  • провести тщательный осмотр лозы;
  • осуществить обрезку;
  • провести обработку от вредителей и болезней;
  • подкормить.

Снятие укрытия

Это первый этап весенних работ. В разных климатических зонах снимают укрытие в разное время, на юге некоторые сорта и вовсе не укрывают. В целом же снимать укрытие с лозы необходимо только после того, как на улице установится стабильно теплая температура.

Понятно, что чем севернее расположен виноградник, тем время снятия позднее:

  • в южных областях можно уже в апреле;
  • в средней полосе - в начале мая;
  • на севере, в Сибири и на Урале - в конце мая-начале июня.

Раскрывают лозу не резко, а постепенно. Это дает возможность растению плавно адаптироваться к температуре и условиям внешней среды. В любом случае лоза получит стресс, но при плавном раскрытии стресс этот минимизируется.

После окончательного снятия укрытия и просыхании лозы ее подвязывают к опоре, шпалере.

Осмотр

Внимательно осмотрите виноград. Необходимо выявить все пострадавшие за зиму участки лозы: перемороженные, сгнившие, заплесневелые, сломанные и т.д. Если лоза сгнила, высохла или повредилась другим образом, ее обрезают до здоровых тканей. Все срезы необходимо обрабатывать садовым варом или другим веществом.

Убедитесь, что отсутствуют подозрительные наросты, которые могут свидетельствовать о развивающемся бактериальном раке. Устраните все повреждения и подозрительные участки. После обрезки сожгите биоматериал, чтобы не распространять инфекцию.

Поврежденные кусты поливают и удобряют в сокращенном режиме - до тех пор, пока они не восстановятся. Когда осмотр будет завершен, рекомендуется провести профилактическое опрыскивание винограда медным купоросом. Эта мера защитит лозу от возвратных заморозков, а также от грибковых болезней.

Весенняя обрезка

Поскольку культура плодоносит только на молодых побегов, от старых веток необходимо избавляться регулярно. Обычно весенняя обрезка проводится довольно радикально - иногда побеги подстригают на 90% их длины. Такая обрезка омолаживает куст, позволяет активизировать быстрый рост молодых веток.

Побеги-однолетники подстригают до основания, исключены даже небольшие пеньки. Если ветки небольшой толщины, можно срезать их секатором, для толстых же необходимо взять пилу. Срезаются побеги строго перпендикулярно основному стволу, чтобы место среза было как можно меньшей площади. Посмотрите видео на тему весенней обрезки винограда.

Важно: если виноград относится к неукрывному сорту, обрезку проводите до начала сокодвижения. Если промедлить, урон урожаю может быть нанесен существенный. Когда обрезается уже проснувшаяся лоза, сок в месте среза течет столь активно, что остановить его порой бывает невозможно.

Защита от вредителей и болезней

Это тоже необходимая весенняя мера, которая должна осуществляться каждый год после снятия укрытия с винограда. Профилактическая обработка проводится весной и летом в несколько этапов:

  • опрыскивание железным купоросом сразу после снятия укрытий (300-500 гр на ведро воды);
  • препаратами «Актеллик», «Полирам» или «Би58 новый» в момент набухания и раскрывания цветочных почек - но только если куст болел в прошлом сезоне;
  • препаратами «Хорус», «Топаз», «Би58 новый» — при появлении на ветках 3-5 листочков.

Отлично подходит для весенней обработки винограда универсальный препарат Нитрофен. Он очень эффективен, однако, применять его нужно только до распускания почек. Применение в последующие периоды может негативно отразиться на вкусе и качестве плодов, повысит содержание в них пестицидов.

С хлорозом листьев поможет справиться железный купорос, разведенный по инструкции. Проводят обработку данным препаратом до распускания почек. Кстати, от возвратных заморозков железный купорос почки тоже сможет защитить.

Полив и подкормка

Когда весной снег растает, первое время лозу можно не поливать: от растаявших осадков земля долгое время остается влажной. Первый полив производят, только когда есть полная уверенность, что период возвратных заморозков миновал окончательно. Примерно за неделю до цветения производят второй полив.

Подкормка

Чтобы виноград хорошо развивался и обильно плодоносил, ему необходимо много питательных веществ. В состав подкормок должны обязательно входить:

  • азот, калий и фосфор - основные микроэлементы;
  • медь для повышения устойчивости к сырой прохладной погоде;
  • бор для сахаристости плодов, быстрого созревания;
  • цинк для высоких урожаев.

Вообще, ценность минералов кратко можно выразить в следующем списке:

  • азот необходим винограду для быстрого и активного набора зеленой массы, разрастания листвы, побегов;
  • фосфор - незаменимый минерал для обильного плодоношения, быстрого и равномерного созревания ягод;
  • калий нужен тоже для плодоношения;
  • медь применяется как обеззараживающее средство, защита от вредителей и грибковых заболеваний, минерал повышает иммунитет винограда, уровень его выносливости, устойчивости к болезням, морозам;
  • цинк - проверенное средство для высоких урожаев;
  • бор делает ягоды привлекательнее на вид, повышает их транспортабельность и товарные характеристики.

Обязательно совмещайте химические удобрения и минеральные: «голой химией» подкармливать лозу не станет ни один ответственный виноградарь. В качестве проверенного органического удобрения рекомендуется использовать навоз. Это вещество имеет сбалансированный естественный состав, содержит целый комплекс минералов, легко и полностью усваивается лозой. Кроме того, в навозе имеются полезные бактерии, помогающие рыхлить почву, увлажнять ее и питать.

Из органики также добавьте перегной: это вещество отлично улучшает почвенную структуру, повышает проницаемость ее, обогащает.

Летний уход

Летом работы с виноградной лозой гораздо меньше - все самые сложные и основные этапы полагается выполнять весной. Однако, и летом нельзя сидеть сложа руки - если, конечно, хотите хороших урожаев.

Важными этапами летнего ухода за виноградом является полив лозы и рыхление грунта на грядке. Кроме того, важно также позаботиться о новых плодоносящих побегах, правильно подкармливать растение и защищать его от болезней, вредителей. Также летом проводится обрезка, прищипывание верхушек молодых побегов.

Обрезка

Основная летняя работа направлена на обеспечение хорошего урожая в текущем сезоне:

  • обрываются точки роста на молодых побегах для того, чтобы питание уходило в завязи, а не на рост молодой зелени;
  • применяется прищипывание и с целью формирования кустов;
  • прореживание и обрезка листьев за 2-3 недели до сбора плодов.

Последняя мера применяется к тем листьям, которые затеняют гроздья.

Подкормка

Азотистые удобрения летом не применяются, основной упор делается на калий и фосфор. Дело в том, что азот приводит к бурному формированию зелени в ущерб количеству и качеству плодовых завязей.

В конце июня вносится минеральный комплекс: азофоска или нитроаммофоска. Но используйте только водорастворимые удобрения, так как сухие гранулы виноград в полной мере усвоить не сможет.

С конца июля начинают применять внекорневые подкормки. В ведре воды растворяют:

  • литр древесной золы;
  • 20 гр сахара;
  • 1,5 гр меди;
  • 1 гр бора.

Внекорневая подкормка осуществляется способом опрыскивания: распыление должно производиться на нижнюю часть листьев. Лучше проводить процедуру с утра или вечером, когда солнце не особенно активно.

Важно: если весенний осмотр выявил заболевшие и слабые растения, старайтесь летом их подкармливать реже и менее обильно. Многолетняя практика профессионалов-виноградарей подтверждает, что «голодная» лоза быстрее восстанавливается и справляется с болезнями.

Защита от болезней

Конечно, основная работа по профилактике заболеваний проводится весной. Но и летом не стоит расслабляться: при признаках поражения листвы вредителями или грибком сразу же опрыскивайте растение раствором бордосской жидкости или подходящими препаратами;

  • Строби;
  • Квадрисом;
  • Топазом и др.

Теперь вы знаете, как правильно ухаживать за виноградником весной и летом. Основная работа приходится на весенний период, летом же хлопот меньше, но внимание кустарнику, тем не менее, требуется. Освоив основные требования к уходу, вы сможете без труда вырастить здоровую лозу и насладиться прекрасным вкусом сочных, крупных ягод.

О собственном винограднике мечтают не только любители этих плодов, но и ценители винных напитков. Однако одно дело посадить виноград в июле и забыть о нем, и совсем другое разобраться подробнее, как ухаживать за виноградом летом, какие техники применять, и можно ли его опрыскивать. Освойте базовые моменты, и ваш виноградник будет активно разрастаться, а уход за домашним виноградом весной и летом будет в радость.

Особенности ухода летом

Новичку обязательно нужно изучить, как правильно ухаживать за виноградом в летние месяцы. Выясните, что делать с виноградом в июне, и вскоре сможете дождаться первых плодов. Как правило, летний уход за виноградом – как в первый год, так и в последующие, включает в себя несколько базовых процедур. Это и обрезка, и внесение подкормок в субстрат, и опрыскивание от вредителей. Но чтобы все эти составляющие были выполнены грамотно, уход за молодым виноградом должен осуществляться пошагово.

Все зеленые операции

Грамотный уход за виноградом летом поспособствует активному развитию кустарников и скорейшему созреванию плодов. Чтобы понять, с чего конкретно рекомендуется начать, рассмотрите следующие требования к уходу за растением в июне:

  • необходимо контролировать интенсивность и направление роста листвы и в целом куста;
  • отдельный этап по уходу за виноградом – защита от вредителей и болезней;
  • очень важно создать все благоприятные условия для роста кустарника;
  • рекомендуется также своевременно удалять сорняки и прищипывать пасынки.

Чтобы уход за виноградом в июне был осуществлен по правилам, следует рассмотреть их подробнее.

Подвязывание

Выращивание и грамотный уход за виноградом начинается со своевременного подвязывания кустарников. Для этого после посадки лозы растения необходимо подвязывать к шпалере. Таким образом направление роста будет задано правильно. Когда стоит прибегнуть к данной процедуре, во многом зависит от климатических особенностей региона. К примеру, в регионах, где в апреле, как правило, уже нет заморозков, подвязывать виноград можно именно в это время. Но в большинстве центральных и северных регионов страны приступить к подвязыванию лучше в июне.

Обломка

Чтобы виноград в августе принес плоды, необходимо особое внимание уделять обломке старых, слабых или слишком сгущающихся побегов. Во-первых, вы освободите кустарник от слабых отростков, на которых вряд ли должным образом сформируются и созреют гроздья винограда. Во-вторых, вы сможете «отрегулировать» нагрузки на ветках кустарника. Помните: обламывать отростки можно в том случае, если они еще не достигли в длину 15–20 см, иначе вы лишь навредите растению.

Прищипывание

Уход за виноградом в августе часто включает в себя прививку растения. Для этого черенки необходимо подготовить заранее. Используются они в одревесневшем виде. Суть прищипывания состоит в том, чтобы старые черенки были внедрены в кустарник. Таким образом, вы сможете существенно омолодить куст винограда, который уже не плодоносит так, как раньше. Желательно, чтобы на каждой ветке было не менее двух глазков.

Пасынкование

Разведение домашних виноградников – занятие ответственное, поэтому нужно научиться обращать внимание на различные мелочи. К примеру, часто на кустарнике формируется зелень, которая на интенсивность плодоношения никак не влияет. Пасынки, которых вы можете обнаружить в пазухах листьев, а также усы рекомендуется удалять. Таким образом, вся энергия куста будет направлена на созревание гроздьев винограда.

Чеканка

Уход за виноградом в июле и начале августа включает в себя и процедуру под названием чеканка. Верхушки побегов рекомендуется срезать до первого полноценного листа (примерно после 15-го). Данная процедура необходима, поскольку после ее проведения интенсивность роста веток уменьшается, тогда как больше энергии у куста уходит на то, чтобы скорее созрели плоды.

Виноградарям, ухаживающим за молодыми кустарниками, стоит принять во внимание и тот факт, что время от времени на растении нужно удалять лишние соцветия и листья.

Допустим, до сбора урожая остается не более трех недель. Это значит, что самое время приняться за обламывание некоторых листочков. В первую очередь оборвите листовые пластины, разросшиеся в нижней части кустарника. Затем снимите с него те листья, которые притеняют гроздья винограда.

Подкормка и полив

Выращиваемый на участке виноград необходимо также вовремя и грамотно удобрять. От этого зависит интенсивность плодоношения. Опрыскивание винограда жидкими питательными составами – не лучший выход из положения. Как правило, на расстоянии 50–80 см от корневища кустарника выкапывается небольшая ямка или траншея, куда и будут заливать подкормки. Разделить весь этот процесс лучше на три ключевых этапа:

  • в начале весны внести в почву стоит азотные смеси и суперфосфат. Чтобы подкормка оказалась результативной, удобрения рекомендуется развести в воде;
  • перед началом фазы цветения в субстрат добавляют суперфосфат, калий и азотные смеси;
  • когда на кусте в июле-августе созревают ягоды, в грунт вносится фосфорная и калийная подкормка.

Помните о том, что поливать кустарники необходимо в процессе появления завязей. Когда же начинается фаза цветения или близится сбор урожая, орошение виноградника следует прекратить.

Борьба с болезнями и вредителями

Что нужно сделать с виноградом, чтобы различные болезни и нашествия вредителей были ему не страшны? Для этого следует выяснить, чем опрыскивать виноград. Как правило, чаще всего кустарник страдает от грибковых заболеваний. Предотвратить их появление вам поможет применение магазинных препаратов. Какие составы приобрести, зависит от ваших предпочтений и стоимости. Главное, чтобы лекарства содержали коллоидную серу и медь.

В качестве профилактики старайтесь регулярно осматривать кисти винограда. Если ягоды местами почернели, потрескались или начали загнивать, гроздья рекомендуется снять с куста, поскольку они могут вызвать серьезные заболевания. Выращивать виноград в Чувашии, а также Ростовской области или в Украине можно весьма результативно, если придерживаться базовых рекомендаций по уходу за ним.

Видео «Посадка и уход за виноградом»

Из этого видео вы узнаете о том, как сажать и ухаживать за виноградом.