Каждый желает употреблять в пищу свежие огурцы целый год, однако не все могут их себе позволить в зимний сезон, так как огурцы можно купить лишь в супермаркетах, где на эти овощи довольно высокая цена.
Если вам не хватает зимой свежих натуральных огурцов, то при желании вы сможете вырастить их у себя на подоконнике.
Как вырастить огурцы дома?
Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.
Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.
С чего начать выращивание огурцов на окне?
Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:
Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:
Выращивание огурцов на подоконнике: выбор семян
Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.
Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды
, упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1
. Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.
Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире , это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.
Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.
Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.
В чем посадить огурцы и где разместить?
Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.
Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.
Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.
Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим
. Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды - в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.
В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.
Как на подоконнике посадить огурцы: подготовка почвы
Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады . Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:
Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.
Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать . Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:
- полить раствором марганца;
- прокалить в духовом шкафу.
На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.
Подготовка семян к посадке
Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.
Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца
. Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.
С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.
Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.
Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть
. Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.
Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.
Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст . Для чего требуется:
- вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
- сделать первую прищипку после образования пятого листа;
- вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
- стебель куста необходимо непременно подвязывать.
Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры . В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.
Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.
Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.
Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:
Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.
Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.
Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.
Основные советы следующие:
Подводя итог
Из данной статьи вы узнали про все нюансы относительно того, как выращивать огурцы на подоконнике.
Даже если вы не начинающий огородник, а просто любите круглый год свежие огурцы, то вам непременно необходимо начать заниматься этим, так как есть зимой свежие огурцы, которые выращены на своей «грядке» одно удовольствие.
Нет ни одного человека, которому не по душе приходилось бы такое блюдо, как салат на основе огурцов. Особенно приятно, если выращивание зеленцов пошагово осуществлялось на подоконнике либо на балконе собственноручно. Существует такая категория садоводов, которая не ограничиваются культивацией вкусных и полезных плодов на дачных грядках, балконный огурец — гордость любого специалиста .
Огурцы на подоконнике
Многим начинающим огородникам может показаться невозможным факт выращивания огурцов на подоконнике, однако такое вполне реально. Конечно, для получения урожая придётся потрудиться, но для любителей проявлять свой талант в агротехнике данный процесс доставляет истинное удовольствие. К тому же такое занятие может стать семейным хобби.
По срокам высадки нет никаких ограничений.
Но посадить — одно, а ухаживать — соблюдать пошаговый план мероприятий, особенно зимой, — совсем другое. Условия успеха – установка вблизи импровизированной грядки светильника с дневным светом в период с ноября по февраль, правильный полив, внимание к цветению, прищипыванию и подвязке. Недостаточная освещённость негативно влияет на вегетацию.
Благодаря отсутствию границ по срокам сажать и снимать плоды можно в любое время года.
Лучшие сорта, которые можно вырастить на подоконнике
В обилии сортов легко растеряться
Главным правилом, как в комнате вырастить зеленцы, является правильный выбор семян. Какой сорт использовать для посадки? Если взять для выращивания первый попавшийся под руку сорт, развитие всходов будет замедлено, что, скорее всего, приведёт к гибели сеянца.
Для культивирования огурцов на подоконнике подходят следующие сорта.
Балконный
Неприхотливый раннеспелый сорт со сроком вызревания плодов 40-42 дня с момента появления всходов. Урожайность с квадратного метра составляет 8-11 кг. Чтобы успешно растить данный сорт и получать большой урожай, главное — правильно поливать согласно инструкции.
Буян
Сорт, не требующий опыления, отличается длительным сроком плодоношения. Зеленцы созревают на 44-48 день после появления первых всходов. Средний показатель урожайности – 3,5-5 кг с м2.
Муравей
Характерное качество сорта – ультра раннее созревание, плоды появляются на 37-38 день после массового прорастания семян. Опыление растению не требуется. С 1 м2 при надлежащем уходе можно снять 10-12 кг.
Марафон
Гибрид, требующий опыления, отличается высокой урожайностью (свыше 25 кг с 1 м2). Для оконного выращивания идеально подходит своим компактным размером плети и высокой устойчивостью к заболеваниям.
Олимпиада
Растение хоть и имеет длинную плеть, неплохо приспосабливается в домашней обстановке. Плоды вызревают на 47-49 день после прорастания на поверхность грунта семян. При выращивании в теплице с соблюдением технологии с 1 м2 снимают до 45 кг, в домашней обстановке отмечается также высокая урожайность – свыше 24 кг с 1 м2.
Основные правила выращивания
Накрываем крышкой для защиты всходов
Залогом получения хорошего урожая огурцов будет неприкосновенное выполнение основных правил агротехники:
- Садить только подходящие для оконного выращивания сорта.
- Проводить обеззараживание почвы и семян.
- Соблюдать температурный режим, характерный каждому этапу.
- Исключить сквозняки.
- Контролировать степень влажности почвы и воздуха, а также уровня освещения.
- Своевременно производить пересадку и подвязку, вводить удобрения и подкормки
- Опылять вручную цветки тех сортов, которые этого требуют.
- Периодически рыхлить почву для обеспечения доступа к корням кислорода.
Когда сажать огурцы дома?
Саженцы всходят и набираются сил в горшках
Чаще высевку семян на рассаду делают пошагово в марте. Спустя месяц окрепшие саженцы переносятся в отдельные горшки. Такое решение обусловлено подходящей порой года, когда дефицита в хорошей освещённости просто не будет.
Какой срок по технологии наиболее подходит для посадки?
Можно начать посевные работы и в январе, это также практикуется довольно часто. Строгих ограничений по срокам высадки на улице нет, при определении периода нужно руководствоваться возможностью создать благоприятные условия для вегетации растения.
Нужный грунт для выращивания ранних сортов в горшке
Для выращивания огурцов используют рыхлую плодородную почву.
Подойдёт готовый универсальный субстрат или приготовленная самостоятельно смесь из равных частей: плодородной почвы, перегноя, песка, золы, прелых опилок. Почему не стоит делать этого дома? По эстетическим соображениям, не стоит наполнять дом этими запахами.
Чтобы обеззаразить субстрат, необходимо его прогреть в духовке. С помощью такой процедуры удастся избавиться от разных личинок и спор, которыми могут инфицироваться в последующем молодые побеги.
Подготовка семян к посадке
Подготовительный процесс к посеву на балконе существенно не отличается от обычных процедур, которые используются при выращивании культуры в открытом грунте или в теплице. Помимо обеззараживания, проводимого в слабом растворе марганцовки, нужно отсортировать наиболее качественные семечки. Особенностью домашней культивации является предварительное проращивание семян. Это необходимо сделать с той целью, чтобы определить точное количество вмещающихся в ящик кустов. В холодную пору года пересадить взрослые саженцы некуда, а выбрасывать развивающиеся побеги кощунственно. Заставлять все окна огурцами – не выход из положения, поэтому лучше высевать исключительно проросшие экземпляры.
Чтобы ускорить прорастание всходов, перед высевкой рекомендуется обработать посевной материал стимулятором роста.
Как посадить и пересаживать в домашних условиях
Высевку удобно делать в деревянных ящиках или отдельных горшках.
Можно также использовать пластиковые стаканчики, важно чтоб на донышке было отверстие для выпуска лишней влаги. После проращивания семена заглубляются во влажную почву на 1,5 см. До момента появления всходов на поверхности грунта ёмкость должна быть накрыта стеклом либо полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Температурный режим на данном этапе составляет не менее 25°. Через 2-3 дня можно будет наблюдать, как сквозь почву пробиваются зелёненькие точечки. После того, как покажутся всходы, нужно снять укрытие и снизить комнатный температурный режим до 20°.
Пересаживать окрепшие сеянцы, имеющие 3-4 листика, нужно в более ёмкие горшки, куда помещается до 5 л почвы. Также некоторые хозяева используют ящики, куда на 1 м2 высаживается 3-4 кустика.
Побеги переносятся на новое место аккуратно вместе с почвой, чтоб не повредилась слабая корневая система.
Уход за первыми всходами и рассадой в квартире
Уход за сеянцами отличается трепетностью, именно на данном этапе важно помочь побегам окрепнуть, что в дальнейшем развитии сыграет позитивную роль.
Освещение весной и летом
Огурцам необходимо много света , поэтому подоконник или лоджию лучше выбирать для грядки с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни и весной нужно компенсировать недостаток освещения установкой дневных ламп. Чтобы в квартире летом растение не высохло от солнечных лучей, стекло тонируется тонким тюлем. Лёгкое затенение защитит плети от ультрафиолета.
Создать дополнительное освещение можно с помощью зеркал, фольги и других отражателей, которые будут перенаправлять солнечный свет на кусты.
Полив комнатных огурцов
Увлажнение сеянцев осуществляется путём опрыскивания. Для этого лучше использовать пульверизатор. Наполнять его следует только отстоявшейся прогретой водой .
Подкормка рассады
После высевки сеянцы находятся в утеплённом месте с температурным режимом не ниже 23° на протяжении 25-28 дней. За это время необходимо ввести несколько подкормок: первый раз спустя 15 дней после появления всходов и ещё через 10 дней. В качестве питательного состава рекомендуется использовать комплексные удобрения.
Подвязка подросших плетей
Подвязка — необходимое условие развития растения
Растущей плети надо помочь — подвязать её.
Для подвязки используют шпалерную сетку, которую проще обернуть полукругом. После погружения её в грунт и фиксации следует запустить на образовавшуюся стенку стебелёк. Дальше он сам будет оборачиваться вокруг сетки. Можно его подправлять, но делать это аккуратно, чтоб не повредить растение. Лишние усики удаляются.
Подвязку также организовывают с помощью шнура, который фиксируется на специально изготовленной раме из реек. Последовательность процесса такова:
- к верхней части рамы крепится шнур (из натуральных волокон );
- конец шнура опускается к прикорневой зоне куста, оборачивается (не туго!) несколько раз вокруг стебля и
- возвращается к верхней рейке;
- оба конца шнура связываются между собой.
Когда и как прищипывать?
Для повышения урожая необходимо формировать куст огурцов . Нередко растение откладывает мужские побеги на стебле, так называемые пустоцветы. Чтоб предотвратить их образование, нужно после подвязки плети удалить с нижней части боковые побеги. Далее пропускают вдоль стебля 6-8 листов и прищипывают его (отсекают край). Такая процедура провоцирует формирование боковых ветвей, на которых хорошо завязываются зеленцы.
Полив и подкормка
Для полива используется исключительно тёплая вода
, холодная жидкость тормозит развитие корней и уменьшает образование завязей в пазухах. Орошать кусты нужно 1 раз в неделю. В летнее время интенсивность увлажнения при необходимости увеличивают до 2-3 раз в неделю. Также можно на протяжении дня опрыскивать плети, используя тёплую чистую воду.
Вводить удобрение в почву нужно регулярно, примерно 1 раз в 10 дней. Первый раз это нужно сделать через 2 недели после высевки. В этих целях используются готовые смеси из минеральных веществ или растворы на основе органики:
- коровяк и вода (1:10);
- птичий помёт и вода (1:15);
- настой на луковой шелухе и др.
Как правильно опылять
Как вручную опылять огурцы
При выборе опыляемых сортов нужно обеспечить искусственное опыление, в условиях открытого грунта такую функцию выполняют пчёлы.
Перед тем как его провести, нужно научиться отличать пустоцветы от женских цветов. Женское соцветие формируется на зелёном уплотнении, внешне напоминающем мини-огурец. Процесс опыления заключается в переносе пыльцы с мужского цветка на плодородный. Для этого срывают пустоцвет и максимально открывают тычинки, удалив все лепестки. Останется только прикоснуться к тычинкам женского цветка, повторив процедуру несколько раз (для уверенности). Делать это следует аккуратно, чтоб не повредить нежное соцветие.
Как успешного выращивать огурцы на подоконнике? Секрет кроется в систематическом уходе за растениями, которые непременно отблагодарят щедрым урожаем.
Приветствую всех читателей!
С удовольствием расскажу вам про выращивание огурцов на подоконнике. Недавно посадила несколько помидорок на окно, о чём рассказывала в статье « ». Захотелось и огурчиками себя порадовать зимой. Рассказываю,
Как вырастить огурцы в домашних условиях зимой
Огурцы выращивают дома и на балконах давно и с успехом. А если у вас отапливаемая лоджия или застеклённый балкон, то огурцы и многое другое будет хорошо расти. Много сортов специально приспособленных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которым не нужно опыление пчёлами. Партенокарпический гибрид – этим страшным словом, о которое можно язык сломать, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.
Сорта
- Гибрид Щедрик – скороспелый (45 дней до плодов). Огурчики растут букетом по 5-8 штук. Темно-зелёные зеленцы до 12 см длиной. На подоконнике с него можно собрать до 20 огурчиков.
- Хуторок – суперскорый (первые огурцы через 30 дней!) Пчёлоопыляемый гибрид в основном с женскими цветами. Зелёные небольшие огурчики10 см. с чёрными шипами. Дома его можно опылить вручную. Срываем мужской цветок (пустоцвет) и пестиком аккуратно касаемся тычинок на женских цветах (с завязями). Можно переносить пыльцу мягкой кисточкой.
- Хрустик – просто скорый (плоды через 50 дней после всходов). Самоопыляемый гибрид. Огурчики растут букетом до 7 штук. Очень урожайный сорт. При хорошем уходе дома можно собрать с растения до 40 плодов. Сильнорослое, его можно пустить лианой вдоль окна!
Все эти сорта могут быть потом посеяны и в открытый грунт и в теплицу. Есть ещё много подходящих сортов огурцов. Лучше для подоконника выбирать партенокарпические самоопыляемые гибриды F1.
От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее. Можно сеять огурцы каждые 2-3 недели.
Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать.
Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.
Световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.
Место для огурцов выбираем светлое. Южный подоконник – самый подходящий. Увеличить освещение растения можно устанавливая зеркала, фольгу, отражательные материалы на подоконник.
Огурцы любят рыхлую плодородную землю. Для домашних растений нужно не меньше 5 литров грунта на одно растение, не меньше. Чтобы они хорошо развивались, и корням хватало питания. Состав грунта можно сделать самостоятельно, смешав в равных частях:
- Огородную
- Или лесная землю
- Перегной
- Песок
- Прелые опилки (чёрные)
Смесь нужно прогреть в духовке для обеззараживания. Потому что молодые всходы любят разные мошки-мушки, которые присутствуют в земле. И дома всегда оттаивают, даже если занести землю с мороза.
Если вам проще купить готовый грунт в магазине, то берите универсальный или для тыквенных растений. Выращивать огурцы можно в ящиках или отдельных горшках. В ящике можно посадить немного чаще растения и поставить потом на южный подоконник. Через месяц-два у вас будет ажурная зелёная занавеска на окне.
В ящик для рассады длиной 60-70 см можно посадить 5-6 кустиков. В посуде обязательно должны быть отверстия и дренаж. Чтобы лишняя влага свободно стекала. Землю в ёмкости насыпаем заранее, пусть осядет и поливаем обильно за сутки до посева семян.
Подготовка семян
Один из способов организовать вертикальную подвязку Сухие семена огурцов всходят через 2-3 дня, но так как зимой в домашних условиях мы не сможем рассадить много излишков, то можно прорастить семечки и посеять в землю их уже по счёту. Для обеззараживания можно подержать немного в розовой марганцовке.
Можно использовать маленькие стаканчики или сеять прямо в ящик. Проросшие или сухие семена укладывают в углубление 1,5 см во влажную землю и засыпают влажным грунтом. До всходов закрываем ёмкости плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место +25ºС, как минимум. Вот появились всходы, тогда убираем плёнку и переставляем на светлый подоконник попрохладнее, около 20°С.
Если вы сеяли семена в маленькие ёмкости, то пересаживайте их аккуратно, листья у огурцов хрупкие. Полейте хорошо ёмкость перед пересадкой, обомните со всех сторон и молодой огурчик спокойно выпадет с землёй и неповреждёнными корешками. Такую перевалку он перенесёт спокойно. Дальше нужно формировать растения для получения урожая на подоконнике.
Формирование «домашних» огурцов
Прищипывание макушки огурца После четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь земли-то у нас мало.
Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь. Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.
Полив
Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма.
Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.
Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения.
С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество.
В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.
Под ящик желательно подложить пенопласт или дощечку, чтобы корни не замёрзли. Помним, что огурцы очень теплолюбивое растение. Также всевозможными способами нужно повышать влажность воздуха около огурцов. Ставить рядом ёмкость с водой, опрыскивать или даже накрывать плёнкой для созданий высокой влажности!
Понятно, что без них домашнего урожая зимой не получится. Используйте органическое удобрение. Зимой можно поливать перебродившим настоем кожуры бананов. Его разбавляют водой в десять раз. Поливать нужно часто тёплой водой, но заливать нельзя.
Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.
Сбор урожая
И немного о самом приятном моменте – сборе урожая. Делать это нужно каждый день, пусть растение наращивает новые огурчики и не тратит силы на спелые. Масса положительных эмоций ждёт всех, кто решится на выращивание огурцов на подоконнике зимой!
Болезни и вредители. Проблемы выращивания
Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.
При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.
Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.
Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.
- Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
- Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.
Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?
Почему у комнатных огурцов желтеют, сохнут листья?
В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.
Зимой мы также нуждаемся в овощах и фруктах, в холодное и хмурое время года витамины необходимы нам как никогда. На полках супермаркетов ассортимент этих продуктов, конечно, велик – но вот их польза и качество оставляют желать лучшего.
А что если попытаться вырастить, хотя бы некоторые культуры в домашних условиях? Зелень на подоконнике уже не новость, а хочется попробовать чего-то нового.
Например, некоторые дачники не расстаются с огурцами даже зимой. С некоторых пор я могу отнести себя к их числу и сегодня хочу подробно рассказать вам об агротехнике выращивания огурцов в условиях квартиры.
Прежде всего, необходимо строго следить за сквозняками в доме, ведь холодный воздух губителен для молодых растений.
Важна для прорастания семян и температура в квартире.
Полив должен быть хоть и обильным, но без переливов – иначе в грунте появятся грибки, способные уничтожить все ваши посевы.
Немаловажно и приобрести высококачественный материал для посева – он должен соответствовать определенным требованиям:
- Сорт огурцов для комнатного выращивания должен быть кустистым. Лиана будет выглядеть вытянутой длинной плетью, тогда как кустовое растение будет пышным и густым.
- Урожайность сорта имеет огромное значение. Разновидность овоща, которая изначально по своим признакам не способна принести большой урожай, радости принесет мало. В непривычных для огурца домашних условиях, да еще и зимой, вам в любом случае придется приложить усилия для получения урожая, а если отдача от куста будет невелика – будет, мягко говоря, обидно.
- Сорт обязательно должен быть неприхотливым, так как чрезмерная капризность делает жизнь и плодоношение огурца на подоконнике невозможными. Особенно это касается требований культуры к освещенности и влажности. Отсутствие высокой притязательности в этих аспектах является главным признаком того, что вы получите полноценный урожай вкусных плодов.
Сорта огурцов для дома и квартиры
Рассматривая красочные пакетики с семенами огурца для зимнего выращивания дома, обратите внимание на новые гибридные сорта. Их преимущество в том, что для опыления им не нужны пчелы или иные насекомые, их женские цветоносы самостоятельно образуют плодные завязи. Называются такие огурцы партенокарпическими.
Можно выделить следующие сорта:
- Щедрик – срок созревания составляет полтора месяца. В кистях образуется 6-8 плодов длиной 10-12 см насыщенного зеленого цвета. При выращивании на подоконнике за зиму с одного растения можно получить около 20 огурчиков.
- Хуторок готов к сбору уже через месяц после появления всходов – это супер скороспелый сорт. Огурцы темно-зеленые с темными шипами длиной 10 см. В опылении этому растению требуется помощь, процедура эта совсем не сложная – просто сорвите цветок мужского пола и опылите им женскую завязь.
- Хрустик подарит вам первый урожай уже спустя 50 суток. Это самоопыляемый вид и очень урожайный к тому же. Хороший уход позволит вам собрать с куста до 40 плодов.
- К числу идеальных для домашнего выращивания сортов относят также Кураж, Престиж, Чудо на окошке, Комнатное чудо, Наша Маша. При грамотном уходе все они порадуют вас хорошим урожаем.
Агротехника выращивания огурцов дома
Прежде чем приступать к посеву, найдите огурцам правильное место, оптимальные по объему емкости, подходящий субстрат и проведите стимулирующую подготовку семян.
Выбираем место для комнатных огурцов
Размещать огурцы необходимо только в хорошо освещенном месте. Помимо света молодые саженцы нуждаются в тепле. Поэтому наилучшим вариантом станет южное окно или утепленные лоджия или балкон, что особенно хорошо, ведь огурцы в этом случае будут освещены сразу с трех сторон.
Зимний день очень короток, а огурцы не могут развиваться без достаточного освещения. Поэтому для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительного освещения фитолампами, обеспечив, таким образом, овощам непрерывный световой день длительностью в 14-16 часов.
Хорошо растут и развиваются огурцы при температуре 20 градусов. Если она превышает эту отметку, то нужно обязательно держать под контролем влажность грунта.
Подбираем емкость для посадки
Большого значения тип емкостей для огурцов не имеет – можно сажать их в отдельные горшочки или в общий контейнер, главное соблюсти необходимую для куста площадь питания.
На каждых 70 см должно умещаться не больше пяти растений. Чересчур густая посадка негативно отразится на развитии и наращивании массы куста. В подобранной емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия, а сам горшок должен быть достаточно широким.
Огурцы отличаются мощной корневой системой, полноценное развитие их возможно лишь при условии достаточного объема питательного субстрата. На каждый куст необходимо не менее 4 литров почвы.
Готовим плодородный субстрат
Почва должна быть рыхлой, питательной, легко пропускающей кислород и влагу. Отлично подойдет под это описание магазинный субстрат для комнатных или тыквенных растений.
Но, несомненно, лучше использовать почву, приготовленную своими силами. Для этого вам потребуется лесная и садовая земля, зола, перегной, песок и старые, перепревшие до темного цвета опилки. Все составляющие хорошенько перемешиваются и прокаливаются в течение получаса в духовом шкафу при 200 градусах.
Как подготовить семена к посеву
Весь посадочный материал при расфасовке подвергается обработке, поэтому этап дезинфекции можно просто обойти, просто посеяв его в субстрат. Но для собственного удобства, чтобы избежать прореживания и пикировки загущенных посадок, можно провести несложные мероприятия:
- Зерна на полчаса помещаются в слабенький раствор марганцовки;
- Пустые, всплывшие на поверхность семечки удаляются, так как всходов от них все равно не дождаться;
- Промытые теплой водой семена три часа держат в воде, температура которой составляет +35 градусов;
- Далее посадочный материал заворачивается во влажную ткань (можно его при этом пересыпать опилками) и перемещается в помещение с температурой воздуха не равно примерно 30 градусам тепла.
- Спустя пару суток проклюнутся корешки и семена нужно высадить в заранее приготовленный грунт;
- Перед посевом семечки с зачатками корешков слегка подсушивают.
Все проведенные процедуры закалят будущие растения – они будут бурно развиваться и расти.
Посадка огурцов
- Перед посевом почву хорошенько увлажняют. Делается это для того, чтобы она хорошо осела. При посеве семян в сухой, рыхлый грунт, полив заставляет семена углубляться больше, чем это необходимо, в итоге всходов можно так и не дождаться. Кстати, глубина оптимальная посадки равна 1,5 см.
- Посаженные огурцы засыпаются влажной землей и затягиваются полиэтиленом либо накрываются стеклом, чтобы молодые растеньица взошли им необходимы условия парника. Для быстрого и успешного прорастания необходима температура около 25 градусов выше ноля.
- Как только первые всходы проклюнутся, укрытие убирают – лишний конденсат сейчас ни к чему, так как но провоцирует появление грибковых патологий.
- В дальнейшем температура содержания понижается до 20 градусов, а вот уровень освещенности, напротив, увеличивается.
Поливать следует умеренно, не допуская залива корней. Молодые всходы желательно поливать с помощью шприца, заглубляя его в грунт. Так вы не оголите нежную корневую систему растения. Используется исключительно кипяченая, отстоянная не менее двух часов жидкость.
Огурцы нуждаются в органических удобрениях. Например, в домашних условиях хорошо себя зарекомендовал перебродивший настой банановой кожуры. Готовую жидкость разбавляют водой в пропорции 1/10, применяют целебный настой раз в два недели.
После формирования у растения 4-5 листа, его прищипывают, чтобы вызвать активный рост боковых побегов. В целом у куста должно быть максимум три боковых плети.
Затем следует дождаться пока каждая из сформирует 10 листьев и снова удалить верхушечные почки. Этот способ позволит сформировать пышный крепкий кустик.
Не игнорируйте подвязку плетей – каждую из них надо бережно направить и подвязать к шпалере.
Кроме этого следите за освещенностью кустов, для формирования и созревания плодов необходимо беспрепятственное попадание на них солнечного света.
Как справится с болезнями
При отсутствии грамотного ухода и постоянной заботы огуречные куты могут поразить:
- Мучнистая роса – это заболевание грибкового характера, симптомы которого проявляются появлением на листве белого налета;
- Корневая гниль отражается на состоянии всего куста – он начинает увядать. Причина болезни кроется в постоянном переливе огурцов;
- Антракноз также является грибковым недугом, поражающим плода и листовой аппарат;
- Белая гниль – о появлении этого заболевания свидетельствует появление на всей поверхности куста белого налета.
Справиться с ними можно опрыскиванием интексицидами.
При малейших подозрениях на заболевание немедленно примите меры, иначе потеряете все свои растения – эти недуги имеют свойство распространяться с невероятной быстротой. А своевременное обнаружение проблемы позволяет решить ее без заметных для урожая потерь.
Не многие выращивают огурцы на подоконнике зимой – для начинающих любителей культивирования зеленых грядок в квартирных условиях, это вообще какой-то «особый ритуал», в результате которого появляются вкусные зеленцы почти из неоткуда. Но, существуют правила агротехники и не все так сложно, как кажется на первый взгляд…
Огурцы на подоконнике зимой – лучшие сорта
Если вы собираетесь получать зимой вкусный урожай зеленцев в квартирных или домашних условиях, то прежде всего, обратите внимание на лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике или пригодные для культивирования в домашних условиях.
Но, прежде чем открыть список рекомендуемых сортов, учтите еще пару моментов: когда желаете получить урожай, в осенне-зимний период, или же в зимне-весеннем обороте, также обратите внимание на дополнительное освещение – таковое имеется? Ведь без него вырастить огурчики зимой очень и очень тяжело.
Важно отметить, что в закрытых условиях выращивать необходимо партенокарпические самоопыляемые сорта, чтобы собирать урожай. Это условие – залог урожая на подоконнике. Мнения дачников и опытных огородников по поводу надписи на пакетах с семенами «для балконного выращивания» разделились, одни считают, что необходимо сажать только такие гибриды и сорта, другая же часть бывалых считает достаточным тот факт, что огурцы партенокарпические и не обязательно должны быть с пометкой «для балконного огорода».
Если лампы для освещения имеются, с периодом определились, тогда смотрим и выбираем лучшие сорта огурцов и гибриды для выращивания на подоконнике – для начинающих рекомендуется начать именно с них, чтобы было меньше проблем: F1 Оконно-балконный, Атлет F1, Домашнее чудо F1, Балконное чудо F1, Берендей F1 и другие. Например, не подойдет для выращивания на подоконнике, так как слишком куститься и потребует слишком много заботы и времени для получения урожая.
При покупке семян для выращивания на подоконнике обратите внимание на ветвистость огуречных плетей (чем меньше, тем лучше; если сильно будет куститься, то не хватит питательных элементов для плодов), посмотрите на высоту растений, нужно ли как-то особенно прищипывать и формировать. Вы можете облегчить себе выращивание уже на этапе покупки семян, сделав правильный выбор.
Для тех начинающих, кто собрался выращивать огурцы на подоконнике зимой, нужно освоить несколько важных моментов агротехники или по-другому, правила:
- Подготовьте емкости , в которых будут расти огурцы на подоконнике – выбирайте тару, объемом не менее 5 литров, желательно 7 или 10. Обязательно в нем должны быть отверстия для стока воды, чтобы не было застоя лишней жидкости. Многие дачники советуют выращивать огурцы в полиэтиленовых мешках большой плотности – минус такой затеи в том, что нет отверстий для схода жидкости и необходимо искать поддон, плюс ко всему мешок не слишком устойчиво стоит на месте;
- Второй момент – это хороший грунт . Почвенная смесь должна быть рыхлой и питательной, приготовить ее можно самостоятельно. Возьмите по части дерновой земли и перегноя, столько же листовой земли, добавьте немного песка, тщательно перемешайте. Вместо песка некоторые дачники используют вермикулит, который предупреждает уплотнение грунта, слеживание, затвердевание, делает грунт воздухопроницаемым, пористым и рыхлым;
- или сразу в емкость, где постоянно будет расти культура – принципиальной разницы нет, куда будут посажены семена. Если нет дополнительного освещения, а на улице октябрь или ноябрь месяц, хоть через рассаду выращивать, хоть сразу в грунт, все равно будут вытягиваться ростки. Если сажаете семенами сразу в кашпо, то огуречные семечки предварительно лучше поставить на проращивание, пока не проклюнуться, за одно и всхожесть проверите. Если вы хотите вырастить огурцы на подоконнике к Новому году, тогда посев нужно будет осуществить в начале октября месяца, а вот к 8 марта – сейте в середине января и помните, берите скороспелые сорта огурцов;
- Посадка семян огурцов – сделайте небольшое углубление на поверхности почвы (можно просто пальцем продавить) на глубину 1-2 см, пролейте луночку водой и посадите наклюнувшиеся семена. В один горшок желательно сажать одно семя, можно и два, но тогда более слабый росток нужно будет удалить или отсадить. Сверху просто присыпьте землей, не поливая, иначе семечки уйдут вглубь;
- Поставьте емкость с огурцами на подоконник , ближе к свету, но под донышко лучше положите дощечку или кусок пенопласта, чтобы холодный подоконник не давал остывать почвосмеси. Обязательно накройте емкость пищевой пленкой или полиэтиленом, чтобы образовалась «тепличка» и не открывайте ее, пока огурчики не появятся из-под земли. Не у всех удаются огурцы на подоконнике – для начинающих бывает проблематично добиться и всхожести растений, но, как правило, огурцы меньше всего доставляют хлопот при домашнем культивировании;
- Далее остается наблюдать , как растет культура и собирать долгожданный урожай. Ну, конечно же вопросы о том, как формировать, чем подкармливать никуда не денутся, поэтому разъясняем. Вести огурцы на подоконнике лучше всего в один стебель и формировать нужно так – до 4-5 настоящего листа ослепляете все междоузлия, т.е. удаляете все, что появилось между стеблем и листом. Далее формируете в один стебель. Появился огурчик, вырос, вы его сорвали, усики удалили, пасынки там отщипнули, чтобы в бока никуда не росла культура ваша;
- Подвязка огурцов на подоконнике – придется соорудить «шпалеру» на окне, ну а точнее, закрепить веревочный шпагат таким образом, чтобы у растения была возможность расти и тянуться вверх, как правило, вверху окна прибивают гвоздик, на него закрепляют веревку и опускают к подоконнику, где сидит огурчик, пару раз обматывают вокруг. Завтра к вечеру растение уже самостоятельно будет виться;
- Чем подкормить огурцы на подоконнике? Можно сделать вытяжку из перегноя или перепревшего компоста, и натурально и питательно будет. Насыпьте в ведро на 1/4 часть перепревшего компоста, залейте горячей водой (+60 ֯С) и дайте настояться сутки, после чего можете использовать настоянный раствор как подкормку (по 0,5-1 л на куст). Еще одно удобрение для огурцов на подоконнике – это Оргавит или Гумат натрия, которые вы можете приобрести для подкормки (разводить по инструкции);
- Болезни огурцов на подоконнике – ну и такое бывает, особенно если залили или неправильную емкость выбрали, огурчики начинают болеть. Для предотвращения появления гнили, используйте Фитоспорин-М, разведите по инструкции и пролейте землю. При выращивании на окне, основные болезни связаны с недостаточным питанием, но это скорее не болезнь, а нехватка пространства для роста корневой системы и питания, поэтому следите за подкормками и удобряйте свои балконные огурцы не реже 1 раза в неделю. Поливать по мере необходимости, довольно часто придется, но не заливать.
Как видите, вырастить огурцы на подоконнике зимой, даже для начинающих – не такое и сложное дело, стоит лишь немного разобраться и правильно подойти к процессу, и тогда вкусный урожай точно будет на вашем столе к Новому году или 8 марта!
