Почему желтеет и вянет капуста. Почему желтеет капуста. Капуста гибнет от плохого ухода

Пожелтение прикорневой части кочанов в предуборочный период вполне естественно, так как свидетельствует о созревании овоща. Но разобраться, почему желтеют листья у посаженной капусты в середине вегетационного периода, необходимо как можно скорее, ведь причины таких изменений могут быть совсем небезобидными. Нездоровый цвет может быть вызван как неправильным уходом, так и вредоносными организмами.

Причин того, почему высыхает, желтеет или покрывается пятнами капустная рассада или взрослые растения, довольно много. Основные связаны со следующими проблемами:

погодные условия;
нарушение светового или температурного режима;
слабый полив;
недостаток питательных веществ;
химический ожог;
нападение вредителей;
заболевания;
неправильный уход.

Характерные симптомы нарушения вегетации:

изменение цвета;
сворачивание края листа и его деформация;
потеря упругости и слабость;
появление повреждений.

Неблагоприятные условия внешней среды

Капуста плохо реагирует на изменение погодных условий. Дожди и переувлажнение вызывает застой воды у корней, что провоцирует гниение и остановку развития. Края листьев начинают постепенно скручиваться и засыхают.

Негативно на росте капусты сказывается выращивание на неподходящей почве. Если рассаду высадили в песчаный грунт, растения не могут получить достаточно питательных веществ, а вода быстро уходит, что приводит к ослаблению, увяданию, желтизне листьев.

Свет и температура

После появления всходов рассада капусты может пожелтеть из-за нарушения температурного режима. Растениям не нужно слишком теплое место, достаточно поддерживать в комнате 8-10 °С в течение 1-2 недель. Жара вызовет сильный рост побега вверх, а слабые корни заставят капусту пожелтеть.

Причиной появления желтеющих листьев может стать слабая освещенность. Свет должен быть ярким и длительным, но не обжигающим. Особенно важно учесть это условие на стадии формирования второго и последующих настоящих листков.

Недостаточное орошение капусты

Слабый полив приводит к тому, что побеги сохнут и желтеют. В жаркую засушливую погоду крайне важно соблюдать водный режим. Для того чтобы сохранить крепкую сочную структуру листьев, необходимо поливать 2-3 раза в неделю, иначе кочаны засыхают, а также теряют способность восстановиться.

Капустные культуры удобно поливать с помощью шланга, так как они нормально реагируют на дождевание. Если посадки продолжают вянуть, а возможности проводить частое орошение нет, рекомендуется использовать автоматические системы полива.

Нехватка в почве калия

Причиной того, что края листьев и верхняя часть растений желтеют, может оказаться недостаток калия в составе почвы. Чаще всего эта проблема касается капустной рассады, которая не может нормально расти на грядке в условиях нехватки полезных веществ.

Превратить светло-зеленые листья в более яркие и вернуть капусте интенсивность роста поможет внесение калийных удобрений.

Капусте не хватает железа

Негативно влияет на выращивание капусты и недостаток железа в составе почвы. Старые нижние листья приобретают бледный, слегка кремовый оттенок, а со временем опадают. В то время как молодые листочки полностью прекращают свой рост. Если кочаны уже начали формироваться, то дефицит железа не даст им созреть, а сам овощ приобретет горьковатый вкус.

Недостаток магния

При нехватке в почве магния нижние листья капусты бледнеют и приобретают существенную ломкость. Сочные пластины истончаются между прожилок и образуют мраморный рисунок. Проявление дефицита магния начинается снизу растения, но постепенно может распространиться на весь куст.

Известно, что капустные побеги, выращиваемые на некислых суглинках, не белеют, в отличие от тех, что расположены на других видах почв.

Дефицит азота

Появление обесцвечивания листьев капусты может свидетельствовать о нехватке в грунте азота. Рост растения при этом существенно снижается, нижние листья постепенно становятся светло-зелеными, желтеют или приобретают красноватый и синеватый оттенок. Капусту в этом случае нужно подкормить раствором селитры или мочевины.

Следует избегать азотных подкормок во второй половине лета, так как они снизят иммунитет растения к грибковым и бактериальным инфекциям.

Ожоги растения при обработке пестицидами

Пожелтение листьев может начаться после обработки огорода химическими средствами борьбы с вредителями. Это может произойти в результате нарушения правил опрыскивания или неверной дозировке. Для реабилитации поврежденной ожогами капусты необходимо:

Корни капусты часто подвергаются нападению вредителей, которые лишают растения возможности получать питание из почвы. К роющим насекомым относятся:

медведки;
личинки майских жуков;
личинки проволочника;
нематоды.

Нашествие листогрызущих насекомых

Намного проще обнаружить на пожелтевших листьях надземных вредителей. На капусте появляются мелкие точки и дырочки, листовая пластина ослабевает, истончается и полностью умирает. Для удаления насекомых используют народные средства на основе мыльного раствора, золы или табачной пыли. Но если заражение велико, надежнее использовать химические препараты.

К листогрызущим вредителям относятся:

крестоцветная блошка;
долгоносик;
капустная весенняя мушка;
гусеницы.

Предотвратить заражение надземными насекомыми позволяет профилактическая обработка грунта перед весенней посадкой и постоянное удаление с грядок сорной травы.

Заболевание кила

Вырвав пожелтевший капустный куст в поисках насекомых, вместо них можно обнаружить наросты на корнях растения. Это свидетельствует о заражении посадок килой. Затронутые болезнью побеги уже нельзя спасти, и капусту придется удалить с грядок и сжечь. В борьбе за урожай можно попробовать выкопать рассаду, обрезать корешки с наростами и пересадить кустики на новое место, но это не самый надежный способ.

Почву в местах заражения нужно обработать раствором «Фундазола», золой и известью. В течение ближайших 5 лет на этом участке нельзя сажать капусту и родственные культуры.

Фузариоз капусты

Сухая погода при отсутствии осадков может стать причиной возникновения фузариоза капусты. Заражение может вызвать частичное пожелтение листьев, которое начинается с изменения цвета жилок на нижних и средних пластинах. Запущенная болезнь может погубить растения целиком, поэтому при появлении симптомов капусту нужно обработать химическими средствами. Намного эффективнее использовать те сорта и гибриды, которые имеют иммунитет к фузариозу.

Как лечить и спасти посадки

Заметив пожелтевшие или увядающие листья, необходимо понять, что делать в первую очередь для спасения урожая. Правильно будет следовать такому порядку действий:

Осмотреть почву и растение на наличие вредителей или симптомов болезни.
Извлечь один пораженный куст из земли для обследования корней.
Оценить температуру воздуха, степень освещенности и увлажненность грунта.
При проблемах с влажностью восстановить режим полива.
Подозревая бедный состав почвы, можно полить растения раствором куриного помета.
При необходимости обработать капусту от вредителей и болезней.

Правила агротехники

Желтизна и белые пятна на листьях могут быть вызваны ошибками агротехники:

Полив по графику выходного дня недостаточен для вегетации капусты.
Слабое питание, неподходящий морфологический состав почвы и недостаток таких минералов, как азот, фосфор, магний, вызывает пожелтение края листьев.
Нарушение дозировки химических препаратов и опрыскивание в сухую погоду вызывает ожоги побегов.

Грамотный уход за культурой

Во избежание пожелтения листьев и увядания растений необходимо правильно выполнять следующие рекомендации:

Для устранения вредителей и болезней, поразивших капусту, можно обратиться к проверенным народным средствам, которые позволяют избавляться от проблемы, не нарушая экологию посадок. Растения, существенно подвергшиеся заражению, лучше удалить полностью или обрабатывать химическими препаратами. Они гарантируют, что проблема не возникнет повторно и не перекинется на другие посадки. Метод того, как бороться с паразитами и заболеваниями, зависит от степени поражения и ее причины.

Что делать, если желтеют листья капусты?

Перед тем, как определиться с дальнейшим планом действия, необходимо выявить причину заболевания капусты, на которое на прореагировала пожелтением листьев.

Неинфекционные причины пожелтения листьев капусты

Часто желтые листья у капусты – это естественный процесс. Растение проходит определенные этапы развития и увядания. Если листья начали желтеть в нехарактерное для этого время, тогда стоит задуматься о лечении капусты.

Неправильная подкормка может стать причиной появления желтых листьев, а именно – недостаточное количество азотных удобрений в почве . Азот положительно влияет на наращивание зеленой массы, а также на характерный окрас листьев у всех растений, в том числе и у капусты. Также можно наблюдать при недостаточном его количестве замедление роста листьев. После того, как они пожелтеют, листья могут приобретать красноватый оттенок, в редких случаях – синий, что характерно для нижних листьев капусты.

Что необходимо сделать? Капусту нужно подкормить раствором мочевины, аммиачной селитры, после чего внести необходимо количество азотных удобрений.

Противопоказание: нельзя удобрять азотными компонентами почву во второй половине лета, иначе снизится устойчивость капусты к грибковым и бактериальным инфекциям.

Магниевое голодание также проявляет себя в виде пожелтения листьев. Из созвучных болезней с магниевым голоданием также рассматривают фосфорное и калийное голодание. При всех трех вариантах защитные функции капусты падают.

Что необходимо сделать ? Капусту нужно подкормить недостающими элементами, можно в комплексе с другими компонентами. Магниевое голодание можно исключить, если капуста находиться в суглинистых, некислых почвах.

Недостаток марганца в почвенном субстрате проявляется в виде пожелтения листьев, но прожилки на них останутся насыщенного зеленого цвета. Если марганца мало капусте, которая находиться в любых почвах не кислого направления, то можно смело подкармливать, но в противном случае, стоит строго соблюдать пропорции, иначе переизбыток удобрений также может привести к плачевным результатам.

Инфекционные причины пожелтения листьев капусты

Данные болезни отлично излечиваются инсектицидами на первых стадиях, но, если заболевание прогрессирует, рекомендуется извлечь зараженный овощ и сжечь его остатки подальше от посевов, обработав затем почву.

К бактериальным инфекциям , которые поражают капусту и проводят к тому, что ее листья желтеют, можно отнести:

слизистый бактериоз
сосудистый бактериоз

Они проявляются, если погода стала слишком жаркой, почва быстро пересыхает, капуста находиться в постоянном стрессовом состоянии. Бактериозы не возникают сами по себе – возбудитель болезни находиться в почве, поэтому, либо капусту пересаживают, подвергая тем самым здоровую почву возможности заражения, либо удаляют, обрабатывают почву и высаживают капусту заново.

Данные болезни также могут передаваться семенами – за исключением черной ножки и бактериоза слизистого – а также сохраняются в почвах продолжительное время.

(2 оценили, оценка: 10,00 из 10)

Желтеет капуста, а пятна на листьях выглядят как ожоги. Кочаны медленно завязываются. Безрезультатно обрабатывала культуру азотными удобрениями. Как же быть?

Мария Н., г. Речица

Не всегда желтеющие листья капусты - признак инфекционного заболевания. Возможно, это недостаток в почве элементов питания.

Например, на легких песчаных и супесчаных почвах растения могут страдать от недостатка калия, магния, серы, йода. На переизвесткованных почвах наблюдается дефицит марганца, бора, цинка. На торфяных плохо усваиваются медь, марганец, бор и калий. Могу предположить, что в вашем случае наблюдается недостаток в калийном удобрении. При остром калийном голодании ткани листьев капусты желтеют и отмирают, как от ожога, начиная с верхушки. Падает иммунитет растений, появляются вредители. Вы хорошо подкормили капусту азотными удобрениями. Но помните, что внесение в почву азота во второй половине лета снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым болезням, привлекает насекомых- вредителей. При излишке в почве азотных удобрений по краям листьев и между жилками развивается хлороз, появляются коричневые некротические пятна, концы листьев сворачиваются.

Капусту атаковала тля. Обработки Инта- Виром с хозяйственным мылом и золой не помогли. В чем же была ошибка?

Ирина, г. Могилев

Вы все делали правильно, опыление золой неплохой биологический метод, но за тлей нужен глаз да глаз. Она особенно коварно атакует и размножается в жаркие дни. Поэтому, как только появился вредитель, нужно обработать растения инсектицидом с обязательным добавлением какого-либо «прилипателя», чтобы препарат максимально покрыл лист и хорошо его смочил. Ведь у капусты в жаркую погоду очень сильный восковой налет, и если опрыскивать средством без «прилипателя». Капелька просто скатится на землю. Так что вы поступили верно, добавив мыло. Опрыскивать капусту лучше рано утром или вечером, поскольку Инта-Вир при температуре воздуха выше +20 град, малоэффективен. А вот в утренние и вечерние часы хорошо помогает. Важный момент - чередование инсектицидов с другими веществами, чтобы у тли не возникло устойчивости к препарату. Также способствуют снижению популяции вредителя регулярные поливы и поддержание влажности почвы на уровне 85%. Кроме того, рекомендуется высаживать рядом с грядками капусты бархатцы, календулу или настурцию, которые отпугивают от растений тлю, капустную муху, моль и совку. Помогут в этом случае и морковь, петрушка, пастернак, тмин, сельдерей, привлекающие к себе полезных насекомых, которые поедают капустных вредителей. И помните, что избавить капусту от тли нужно до начала формирования кочана, пока вредитель не «пошел» в точку роста на самые нежные листочки, т.к. «достать» его оттуда будет очень тяжело.

Если в конце сезона у капусты желтеют нижние листья, значит, все в порядке, и растение готово к уборке. Но как быть, если лето в разгаре, а молодые кочаны меняют окраску и теряют привлекательность? Для начала нужно разобраться с причинами метаморфоз.

Важно понимать, что не стоит бездумно поливать или подкармливать капусту, надеясь, что этого будет достаточно, и проблема решится сама собой. Зачастую дело может оказаться во вредителях, болезнях, неправильном составе грунта и т.д.

Недостаточный полив капусты

В жаркое засушливое лето хозяева, появляющиеся на участке только по выходным, наверняка столкнутся с тем, что у капусты желтеют и вянут листья. Причем распространится эта беда не только на традиционные кочанные культуры, но и на пекинку, цветную, кольраби, брокколи и кале.

Решит проблему систематизация полива. Капуста большая "водохлебка", но при этом страдает как от замокания корней, свойственного тяжелым почвам, так и от засухи. Чтобы кочаны были крепкими, плотными и сочными, поливать капусту нужно не реже 2 раз в неделю из расчета 10 л на 2-3 растения. Преимущество капустных культур в том, что они спокойно относятся к поливу прямо по листве, поэтому автоматические системы дождевания вам подойдут.

Нехватка калия

Первый вопрос, который задают дачники, раздумывая, почему желтеют листья у капусты – чем подкормить ее, чтобы все наладилось? И зачастую удобрением действительно можно обойтись, ведь капуста бледностью и пожелтением листьев реагирует именно на нехватку одного из основных элементов питания – калия.

Взрослые растения меньше подвержены калийному голоданию, а вот у рассады капусты желтеют листья вскоре после высадки в бедную почву.

Если вы обнаружили, что у капусты желтеют края листьев и верхушки кочанов, и все растение выглядит опаленным и утомленным, скорее осуществляйте калиевую подкормку. Внесите в почву 10-15 г сернокислого калия на 1 кв.м и тщательно пролейте гряды и междурядья.

Ожоги при обработке пестицидами

Если желтеют листья у капусты, а причина не очевидна, вспомните, не обрабатывали ли вы на днях растение от насекомых-вредителей или болезней химическими средствами. Невнимательное чтение инструкции и, как следствие, несоблюдение пропорций при разведении препаратов, могли сыграть с вами недобрую шутку. Ожоги от фунгицидов и инсектицидов также могут поразить капусту и другие листовые культуры, если обработка была проведена в разгар дня, в сухую безветренную погоду.

Чтобы минимизировать последствия, вам нужно:

усилить полив обожженных растений;
удалить с кочанов верхние листья, которые пострадали сильнее всего;
обработать капусту от стресса препаратами Эпин или Циркон;
воздержаться в этом сезоне от других химических обработок, отдавая предпочтение народным средствам и биологическим препаратам.

Роющие насекомые-вредители

К почвенным вредителям, являющимся причиной того, почему желтеют листья у капусты, относятся медведки с выводком, личинки майского жука (хрущи), личинки жука-щелкуна (проволочники) и нематоды. Подгрызая корни, они ослабляют растения, что неизменно сказывается на их внешнем виде.

Если капуста на ваших грядах внезапно начала желтеть, чахнуть и явно нехорошо себя чувствует, пожертвуйте одним растением и внимательно изучите его корни и почву под ним. Если вредители обнаружатся, срочно начинайте обработку капусты и грунта.

Самые действенные средства от роющих вредителей – современные препараты, заделываемые в почву, например, Базудин, Антихрущ, Землин и т.д. Однако нельзя забывать и о ручном сборе и уничтожении вредителей, а также народных методах.

Листогрызущие насекомые-вредители

Обнаружить листогрызущих насекомых, которые атакуют вашу капусту над землей, проще, чем подземных, как и бороться с ними. Чаще всего ослабляют листья и приводят к их пожелтению такие вредители, как крестоцветная блошка, стеблевой капустный долгоносик, весенняя капустная муха, капустная тля и многочисленные виды гусениц. Сначала на растениях образуются незаметные точки в местах проколов и укусов, затем проеденные ходы, а после лист истончается, слабеет и отмирает.

Не стоит думать, что вредители предпочитают кочанные сорта. У брокколи, кале, кольраби и у цветной капусты желтеют листья под воздействием одних и тех же насекомых. Кстати, их аппетит распространяется и на крестоцветные сорняки, поэтому своевременно удаляйте пастушью сумку, сурепку, ярутку и другие родственные виды.

Отпугнуть (но не остановить) вредителей смогут природные инсектициды с резкими запахами на основе мыльного раствора (луковый отвар, настой чеснока или пижмы), опудривание золой и табачной пылью, посыпание гряд нафталином и другие народные методы. Но если колонии насекомых уже огромны, и момент для профилактики упущен, на смену отварам и настоям должны прийти Фитоверм, Кинмикс, Землин, Актеллик, Банкол, Фуфанон, Децис и др.

Кила капусты

Возможно, надеясь обнаружить в почве вредных личинок, вы выкопали пожелтевшую капусту и увидели, что насекомых поблизости нет, зато на корнях появились странные наросты. Увы, это кила, и она гораздо хуже, чем те же самые хрущи, потому что с ней справиться не так-то просто.

Саму пораженную капусту уже наверняка не спасти, поэтому лучше удалить ее с гряд. Однако если хотите побороться за урожай, обломайте наросты, окучьте наземную часть стебля и обильно поливайте растения – есть шанс, что они дадут новые корни. Если же чуда не произошло, сжигайте пораженные кочаны, а почву при перекопке пролейте 0,1%-ным раствором Фундазола и удобрите известью-пушонкой и золой из расчета 500-700 г каждого вещества на 1 кв.м.

Не сажайте на этом месте крестоцветные ближайшие 5 лет, поскольку возбудитель болезни в почве сохранится. Лучше отдайте эти гряды под лук, томаты, чеснок, свеклу или картофель.

Фузариоз капусты

В жаркий засушливый год еще одной капустной бедой может стать фузариоз. Он также становится причиной пожелтения листьев на капусте, причем не равномерного, а выборочного. Сперва на нижних и средних листьях темнеют и сохнут жилки, затем на краях образуются четко очерченные желтые треугольники, а после желтеют и отмирают все листья капусты.

Если обнаружили нечто подобное на своих грядах, используйте опрыскивание с препаратами Агат-25, Иммуноцитофит, а к воде в поливы добавьте Фитоспорина-М. На следующие годы выращивайте сорта и гибриды, устойчивые к фузариозу – такие есть у всех разновидностей капусты.

Желтеют листья у капусты Если в конце сезона у капусты желтеют нижние листья, значит, все в порядке, и растение готово к уборке. Но как быть, если лето в разгаре, а молодые кочаны меняют окраску и теряют привлекательность? Для начала нужно разобраться с причинами метаморфоз.

Решит проблему систематизация полива. Капуста большая «водохлебка», но при этом страдает как от замокания корней, свойственного тяжелым почвам, так и от засухи. Чтобы кочаны были крепкими, плотными и сочными, поливать капусту нужно не реже 2 раз в неделю из расчета 10 л на 2-3 растения. Преимущество капустных культур в том, что они спокойно относятся к поливу прямо по листве, поэтому автоматические системы дождевания вам подойдут.

На заметку! Взрослые растения меньше подвержены калийному голоданию, а вот у рассады капусты желтеют листья вскоре после высадки в бедную почву.

Если вы обнаружили, что у капусты желтеют края листьев и верхушки кочанов и все растение выглядит опаленным и утомленным, скорее осуществляйте калиевую подкормку. Внесите в почву 10-15 г сернокислого калия на 1 кв.м и тщательно пролейте гряды и междурядья.

Если желтеют листья у капусты, а причина неочевидна, вспомните, не обрабатывали ли вы ее на днях от насекомых-вредителей или болезней химическими средствами. Невнимательное чтение инструкции и, как следствие, несоблюдение пропорций при разведении препаратов, могли сыграть с вами недобрую шутку. Ожоги от фунгицидов и инсектицидов также могут поразить капусту и другие листовые культуры, если обработка была проведена в разгар дня, в сухую безветренную погоду.

Чтобы минимизировать последствия вам нужно:

усилить полив обожженных растений;
удалить с кочанов верхние листья, которые пострадали сильнее всего;
обработать капусту от стресса препаратами Эпин или Циркон;
воздержаться в этом сезоне от других химических обработок, отдавая предпочтение народным средствам и биологическим препаратам.

К почвенным вредителям, являющимся причиной того почему желтеют листья у капусты, относятся с выводком, личинки майского жука (хрущи), личинки жука-щелкуна (проволочники) и нематоды . Подгрызая корни, они ослабляют растения, что неизменно сказывается на их внешнем виде.

Самыми действенными средствами от роющих вредителей являются современные препараты, заделываемые в почву, например, Базудин, Антихрущ, Землин и т.д. Однако нельзя забывать и о ручном сборе и уничтожении вредителей, а также народных методах.

Обнаружить листогрызущих насекомых, которые атакуют вашу капусту над землей, проще, чем подземных, как и бороться с ними. Чаще всего ослабляют листья и приводят к их пожелтению такие вредители как крестоцветная блошка, стеблевой капустный долгоносик, весенняя капустная муха, капустная тля и многочисленные виды гусениц. Сначала на растениях образуются незаметные точки в местах проколов и укусов, затем проеденные ходы, а после лист истончается, слабеет и отмирает.

На заметку! Не стоит думать, что вредители предпочитают кочанные сорта. У брокколи, кале, кольраби и у цветной капусты желтеют листья под воздействием одних и тех же насекомых. Кстати, их аппетиты распространяются и на крестоцветные сорняки, поэтому своевременно удаляйте пастушью сумку, сурепку, ярутку и другие родственные виды.

Отпугнуть (но не остановить) вредителей смогут природные инсектициды с резкими запахами на основе мыльного раствора (луковый отвар, настой чеснока или пижмы), опудривание золой и табачной пылью, посыпание гряд нафталином и другие народные методы. Но если колонии насекомых уже огромны и момент для профилактики упущен, на смену отварам и настоям должны прийти Фитоверм, Кинмикс, Землин, Актеллик, Бакнол, Фуфанон, Децис и др.

Возможно, надеясь обнаружить в почве вредных личинок, вы выкопали пожелтевшую капусту и увидели, что насекомых поблизости нет, зато на корнях появились странные наросты. Увы, это кила и она гораздо хуже, чем те же самые хрущи, потому что с ней справиться не так-то просто.

Саму пораженную капусту уже наверняка не спасти, поэтому лучше удалить ее с гряд. Однако если хотите побороться за урожай, обломайте наросты, окучите наземную часть стебля и обильно поливайте растения – есть шанс, что они дадут новые корни. Если же чуда не произошло, сжигайте пораженные кочаны, а почву при перекопке пролейте 0,1%-ным раствором Фундазола и удобрите известью-пушонкой и золой из расчета 500-700 г каждого вещества на 1 кв.м.

Не забывайте регулярно осматривать свою капусту и быстро реагировать на любые изменения в ее внешнем виде, принимая адекватные меры, и тогда осенью ваше овощехранилище пополнится крупными крепкими кочанами.