Без кислорода невозможна жизнь, но жители современных мегаполисов все сильнее страдают от нехватки этого важнейшего элемента. Однако и наука не стоит на месте, и каждый день появляются все новые способы насыщения организма необходимыми веществами. Один из самых простых и вкусных вариантов - это кислородный коктейль. Для детей он будет полезным десертом.
Что такое кислородный коктейль?
Он представляет собой очень полезный и вкусный напиток, даже, скорее, лакомство. Его довольно сложно описать. В стакане находится сладкая воздушная пена, которая состоит из сока, пенообразователя и кислорода. Причем последний составляет большую часть содержимого, что и определяет полезные свойства напитка.
Коктейль является отличным поставщиком кислорода для организма. Дело в том, что через стенки желудка газ мгновенно поступает в кровь и усваивается организмом. Кислородный коктейль при беременности позволит насытиться полезным газом и матери, и ребенку.
Несмотря на то что лакомство стало популярным не так давно, ему уже больше 50 лет. Первооткрывателем этого напитка является Н. Н. Сиротин, который изобрел коктейль в начале 60-х гг. прошлого века.
Где можно попробовать воздушную пену
Кислородный коктейль изготавливают для оздоровления организма и комплексной профилактики различных болезней. Следовательно, организации санаторно-курортного профиля уже давно используют это лакомство. В домах отдыха, санаториях и профилакториях уже давно установлены автоматы для изготовления напитка. Также десерт часто продают в различных торговых центрах, спортивных комплексах и местах с большой проходимостью людей. Кроме того, можно приготовить кислородный коктейль в домашних условиях.
Необходимое оборудование
Чтобы приготовить домашний кислородный коктейль, понадобятся специальные устройства, с помощью которых можно насытить напиток газом и превратить его в пену.
Источники кислорода
Во-первых, понадобится источник кислорода. Можно воспользоваться концентратором этого газа. Агрегат извлекает кислород из воздуха, благодаря чему владелец получает практически неограниченный доступ к основному ресурсу. Небольшой бытовой прибор работает от сети с напряжением 220 В, поэтому только отключение электричества способно помешать приготовлению лакомства. В коммерческих проектах чаще всего используют именно это устройство.
Другим источником газа может стать кислородный баллон с редуктором. Его хватит на долгое время, т. к. объем газа в нем очень большой. Редуктор регулирует давление и скорость подачи кислорода.
Для путешествий можно воспользоваться портативным вариантом - баллончиком, вес которого не превышает 200-300 гр. Он занимает мало места, помещается в сумке, легкий и всегда под рукой. Купить его можно в аптеке. В баллончике находится небольшой объем кислорода, но этого вполне достаточно для приготовления нескольких стаканов напитка. Также с его помощью готовят кислородный коктейль в домашних условиях.
Вспенивающие аппараты
Во-вторых, нужно устройство для вспенивания. В местах, где напиток готовится и продается в больших количествах, используют кислородный коктейлер. Однако сейчас выпускают модели и для домашнего использования. Внутри аппарата есть специальная емкость, куда заливается жидкая основа, затем устройство подключается к источнику кислорода. В результате пена заполняет всю чашу и выходит через «носик» коктейлера. Получившаяся пена разливается по стаканам.
Другой вариант - это кислородный миксер. Он похож на обычный, отличие в том, что при взбивании смеси подается кислород. Это устройство используется для порционного приготовления напитка. При использовании миксера пена получается более густой и сладкой, но кислорода в ней меньше.
Самое простое и недорогое устройство - это трубка с аэратором. Ею очень удобно пользоваться в дороге и дома, хорошо подходит для использования вместе с кислородным баллончиком. На гибкую трубку надет специальный распылитель, который разделяет газ на множество мелких потоков. За счет этого основа вспенивается и превращается в кислородный коктейль. Ресурс использования трубки ограничен несколькими порциями, т. к. поры аэратора забиваются.
С помощью любого из этих устройств можно приготовить кислородный коктейль в домашних условиях.
Из чего изготавливается напиток?
Как уже говорилось выше, для приготовления кислородного коктейля необходима жидкая основа и пенообразующая композиция. На словах звучит довольно страшно, но на самом деле все ингредиенты натуральные.
Вкусовая основа
В качестве жидкой основы могут использоваться соки, желательно без мякоти. Также приятный вкус имеют морсы. Кроме того, они обогащают витаминами кислородный коктейль. Польза напитка от этого только увеличивается. Можно использовать молоко, только не слишком жирное, 2,5-5% будет идеальным вариантом. Часто в качестве основы используют травяные сборы. Это повышает биологическую ценность коктейля, насыщает его микроэлементами и витаминами. Для приготовления напитка фитонастой должен быть охлажден до комнатной температуры. Кроме вышеперечисленных напитков, большой популярностью пользуются сиропы. Также иногда используется простая вода, тогда напиток будет содержать только кислород.
Из чего получают пену
Чтобы приготовить кислородный коктейль в домашних условиях, в качестве пенообразователя обычно используют экстракт корня солодки. Это самый простой и удобный вариант. Также часто берутся желатиновый настой или сырой яичный белок. Но первый готовится довольно долго, а при использовании второго есть опасность заражения сальмонеллезом. Эти компоненты можно смешивать, можно использовать по отдельности, кому как нравится.
Кроме вышеназванных ингредиентов, продаются специальные пенообразующие композиции. Их чаще используют при серийном производстве напитка, например в торговых центрах, спорткомплексах и т. д.
Как сделать напиток дома?
Приготовление кислородного коктейля - дело нехитрое. Здесь существует множество рецептов и их вариантов. Также можно придумать свой собственный коктейль.
Базовый рецепт очень прост: в стакан нужно налить холодную основу, например сок. Затем насыпать пенообразователь. Соотношение этих компонентов - 10:1. То есть на 100 мл сока потребуется 10 мл пенообразователя. Ингредиенты нужно смешать. Затем в раствор опускается вспениватель. Подача кислорода начинается только после того, как аппарат будет полностью погружен в коктейльную основу. После нажатия на клапан в растворе появятся пузырьки, которые образуют пышную пену. Когда стакан заполнится, нужно прекратить подачу газа. Коктейль готов!
Следует помнить, что лакомство желательно употребить сразу же после приготовления. Напиток не хранится, т. к. со временем газ улетучивается, и коктейль теряет свои полезные свойства.
Кислородный коктейль: польза и вред
Частые болезни. Хоть у взрослых, хоть у детей. Кислород является источником энергии, он необходим для поддержания иммунитета.
Все жители больших городов страдают от загазованности воздуха. Для восстановления баланса веществ в организме необходимо употреблять данный напиток.
Гипоксия - это кислородное голодание. Основой для лечения этой болезни будет именно кислород в самых разных видах, в том числе и как лакомство.
Кислородный коктейль при беременности позволит избежать гипоксии плода. Также в этот период увеличивается объем крови в организме матери, следовательно, требуется больше газа для насыщения.
Мозг потребляет около 30% всего объема кислорода, поступающего с кровью, поэтому людям, занятым умственным трудом, будет полезно баловать себя оригинальным напитком.
При повышенных физических нагрузках требуется больше кислорода для восстановления организма.
Коктейль является низкокалорийным продуктом. При этом он хорошо подавляет чувство голода. Поэтому его полезно пить во время диет. К тому же его можно готовить из соков или травяных настоев, следовательно, напиток богат витаминами. Кроме того, кислород ускоряет метаболизм, активизирует работу печени и этим стимулирует сжигание жира.
Полезно употреблять это лакомство тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной, пищеварительной системами.
Вред кислородного коктейля минимален. Противопоказания могут быть для тех, кто страдает аллергией на какие-либо его компоненты (например, на апельсиновый сок или яичный белок). Проблема решается просто: нужно брать ту основу, на которую нет аллергии.
Есть ряд болезней, при которых употребление коктейля нежелательно: астма, желчно- или мочекаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, спайки, гипертермия, интоксикация организма.
В 1960-е годы Сиротинин Н.Н. проводил в области оксигенотерапии исследования и разработал пену, насыщенную кислородом. Это также эффективно как прием кислорода через зонд, но куда приятнее.
Кислородный коктейль насыщает клетки организма кислородом, что помогает нормализовать обмен веществ и укрепить устойчивость организма к инфекциям.
Употребляя этот напиток, можно почувствовать прилив сил, укрепить нервную и сердечно-сосудистую систему.
Три основные составляющие кислородного коктейля и его калорийность
Кислородный коктейль состоит из трех основных компонентов. В его состав входит: полезная основа, пищевой образователь пены и сам кислород. Основа напитка имеет приятный вкус и аромат.
Кислород выпускается в следующих формах:
- Медицинский кислород. Выпускается в баллонах. Удобен в использовании, если есть место, где можно установить сам баллон.
- Кислород в виде смеси в баллончиках. Такая форма выпуска удобна и мобильна, так как баллончики можно переносить в обычной сумочке.
- Концентрированный кислород. Не занимает много места.
В состав кислородных коктейлей, которые положительно влияют на организм, обычно применяют медицинский кислород. Он имеет маркировку ГОСТ 5583-78. Также для приготовления таких напитков может применяться пищевой кислород Е948. Как в первом, так и во втором варианте в газе нет вредных добавок.
Для образования пены используют:
- Свежий белок куриного яйца. Может быть опасным в связи с заражением сальмонеллами.
- Яичный белок в сухом виде. Безопаснее первого, но нельзя употреблять тем, кто имеет аллергию на этот продукт.
- Сироп корня солодки. В составе содержатся спирты.
- Специальные пенообразующие смеси. Абсолютно безопасны, так как разрабатывались, учитывая особенности применения.
В качестве базы полезного коктейля применяется:
- Молоко.
- Вода.
- Фруктовый сок.
- Сироп.
- Морс.
- Настои лекарственных трав.
ВАЖНО! В основе не должно быть ненужных элементов, таких как:
- масло. Вступая в реакцию с кислородом, оно сразу же воспламеняется;
- газы препятствуют получению необходимой консистенции;
- мякоти в составе сока, так как она мешает получению однородной пенки.
Калорийность готового продукта в основном зависит от базового составляющего. В среднем она равна 360 ккал на 100 мл. Коктейли на воде менее калорийны, чем на соке или молоке.
Способы приготовления кислородного коктейля
Для изготовления оздоравливающего коктейля у себя дома, необходимо приобрести все ингредиенты и следовать несложной инструкции.
- Возьмите высокий бокал.
- Наполните бокал жидкой основой, которая вам по вкусу. Добавьте пенообразователь.
- Все перемешайте.
- Поместите в бокал со смесью трубочку с аэратором, которая присоединена к кислородному баллону.
- Включите подачу кислорода. Продолжайте подавать газ, пока бокал не наполнится пеной.
Как видите, сделать вкуснейший напиток, обогащенный кислородом, не так сложно. Меняя основу, вы сможете каждый раз получать новый вкус коктейля.
Для приготовления кислородосодержащих напитков в больших объемах более удобно и практично применять кислородный коктейлер. В него заливаются все составляющие полезного напитка и подается кислород. Затем получившийся коктейль разливают по бокалам. Такой способ хорошо подходит для детских учреждений, санаториев и других мест с общественным питанием.
Меры безопасности при приготовлении напитка для здоровья
При изготовлении кислородного коктейля нельзя забывать о мерах предосторожности.
- Избегайте попадания в продукт даже небольшого количества масла. Оно соединяясь с кислородом, сразу горит. Этот процесс происходит очень быстро.
- Перед тем как подавать кислород, убедитесь, что в непосредственной близости с баллоном и емкостью со смесью нет никого, кроме того, кто занимается этим процессом непосредственно.
Как употреблять кислородный коктейль, чтобы это приносило максимальную пользу для здоровья
Правильнее всего употреблять полезный напиток за два часа до приема пищи. За это время его компоненты проникнут в ткани и клетки органов и напитают их полезными веществами. В сутки достаточно употреблять по 1 стакану напитка 2 раза.
Продолжительность приема — 2 недели.
Если нет каких-либо противопоказаний, можно продлить курс приема. Следите за реакцией организма, ведь все мы очень индивидуальны.
Даже если вы чувствуете повышенную потребность в пенке, обогащённой полезным газом, между курсами нужно делать перерыв около 10-14 дней.
Если вы хотите поразить своих гостей большим разнообразием кислородных коктейлей, и не только, воспользуйтесь услугами выездного кислородного бара на мероприятии. Вам необходимо обратиться в нашу компанию и заказать понравившиеся напитки. Все остальные заботы мы возьмём на себя – доставим в указанное место барную стойку, необходимое оборудование, посуду и напитки. Наши бармены в течение всего праздника будут угощать ваших гостей качественными и оригинальными коктейлями.
Один из лучших способов поднять настроение и жизненный тонус - это долгая прогулка по парку или лесу. Дело в том, что организм постоянно испытывает нехватку кислорода из-за того, что нам приходится почти все время проводить в закрытых помещениях. Загрязненная атмосфера мегаполисов не позволяет их жителям получать вдоволь кислорода даже на прогулках. В результате этого появляется хроническая усталость, начинаются головные боли, ослабевает иммунитет, что влечет за собой постоянные простудные заболевания. Если не получается съездить за город, то можно побаловать себя кислородным коктейлем в домашних условиях.
Этот невероятно полезный и вкусный напиток выглядит как пена, состоящая из маленьких пузырьков кислорода. Приготовить кислородный коктейль дома совсем не трудно. Он изготавливается на основе чая, сока, настоя трав, сиропа или молока, которые необходимо довести до состояния пены с помощью кислорода и пенообразователя.
Для приготовления кислородного коктейля понадобятся основа, кислород, пенообразователь, коктейлер или кислородный миксер. Коктейлер - это прибор, в виде емкости с аэратором, регулирующим подачу кислорода, а также концентратором кислорода и краном для выхода напитка. Кислородный миксер тоже отлично справится с этой задачей, в нем можно готовить вкуснейшие коктейли с разным составом.
Как приготовить кислородный коктейль
Зная из чего состоит кислородный коктейль, можно смело приступать к его приготовлению. Итак, возьмем за основу яблочный сок, добавим в него пенообразователь (одна чайная ложка на литр сока), вольем все это в миксер. Затем на несколько секунд к миксеру подключаем баллон с кислородом или концентратор, а после этого включаем миксер на 10-15 секунд. Теперь полезный напиток готов! Нужно помнить, что максимальная концентрация кислорода в коктейле сразу после приготовления, поэтому не стоит готовить его впрок, а лучше выпить сразу.
Попадая в желудок, кислород содержащийся в напитке, всасывается в кровь, а потом насыщает им все органы и системы. Это помогает ускорить обмен веществ, снять усталость, улучшить работу мозга, дыхательной и кровеносной систем. Кроме того, кислородный коктейль повышает иммунитет, спасает от гипоксии, благотворно влияет на работу нервной системы, улучшает сон, а также повышает работоспособность. В качестве подсластителя можно применять .
Рецепты кислородных коктейлей
Коктейль «Бодрящий»
Смешать 50 мл яблочного и 30 мл вишневого сока, добавить 1-2 гр. пенообразователя (композиция для кислородных коктейлей). Вылить эту смесь в миксер и добавить кислород. И можно угощаться прекрасным напитком с кисловатым вкусом, который подарит заряд бодрости и жизненных сил.
Коктейль «Целебный»
Добавить 1 чайную ложку меда в 50 мл отвара шиповника. Влить смесь в миксер, смешать с пенообразователем и обогатить кислородом. Такой коктейль повышает иммунитет и нормализует давление.
Фото: Ulrike Leone, pixabay (25.09.2019)
Ухудшение экологической ситуации - бич нашего времени, характерный для всех мегаполисов, в которых развита инфраструктура и экономика. Урбанизация стала не только ключом к упрощению многих сфер человеческой жизни, но и губительной силой, приводящей к нехватке чистого воздуха. Желание адаптироваться и сохранять свое здоровье побудило людей создавать различные способы защиты организма. Одним из них считается кислородный коктейль.
Что такое кислородный коктейль и из чего он готовится
Кислородный коктейль или кислородная пенка - это не просто яркий и вкусный напиток, который можно встретить в спорт-барах. Он обладает полезными свойствами и состоит из основы, богатой витаминами, и кислорода.
Витамины и минералы, содержащиеся в соке или отваре, в комплексе с кислородом очень положительно действуют на организм:
- За счет повышенной концентрации O2 происходит нормализация показателей артериального давления, поэтому работа сердечно-сосудистой системы улучшается.
- При систематическом употреблении пенки происходит нормализация бактериального состава ЖКТ, улучшается выведение метаболитов и повышается скорость обменных процессов.
- После курсового употребления пациенты начинают чувствовать себя лучше, замечают изменения со стороны состояния кожи.
Такая эффективность кислородных пенок объясняется тем, что диффузия газа достаточно легко происходит в слизистой желудка. Этот напиток не имеет противопоказаний и оказывает укрепляющее действие на иммунную систему. Употреблять коктейль может каждый человек в любом возрасте, но строго соблюдая суточные дозировки.
Приготовить кислородный коктейль в домашних условиях довольно непросто, поэтому заранее стоит подготовиться.
- Приобрести кислородный баллон. Стоит он не дешево, однако, использовать его можно многократно за счет заправки.
- В аптеках доступен широкий ассортимент кислородных подушек. Они используются для пациентов, страдающих гипоксией и, как правило, продаются пустыми. Однако их можно заправлять.
- Также можно приобрести баллон, который разработан специально для приготовления кислородной пенки. Он чем-то схож с обычным дезодорантом в виде спрея, но дополнительно укомплектован трубочкой, которая погружается на дно стакана.
- При наличии необходимых знаний «добыть» кислород можно и в домашних условиях при помощи перекиси водорода. Делается это следующим образом: нужно налить перекись в какую-нибудь емкость, а сверху надеть воздушный шарик. Через некоторое время в нем накопится чистый О2.
Сделать кислородный коктейль в домашних условиях без специального оборудования - трудоемкий процесс. Поэтому при выборе рецептов нужно внимательно следить за правильностью их выполнения, так как многие рекомендации позволяют сделать просто сладкую пену, но никак не полезный напиток.
Удобнее всего воспользоваться специальными наборами для приготовления пенки, которые можно приобрести в интернет-магазинах. Набор включает в себя:
- Порошок для пенообразователя. Этот компонент нужно растворить в любом напитке (сок, компот и т.д.), он послужит основой для создания коктейля.
- Кислородный баллон.
- Соломинка, за счет которой соединен коктейлер и пенообразователь.
В каждом наборе имеется инструкция с детальным описанием процесса правильного создания кислородной пенки. Коктейль, приготовленный с соблюдением всем правил, можно без опасений давать детям и человеку, страдающему от гипоксии. При систематическом употреблении пенки организму гораздо проще мобилизовывать силы и ресурсы, тем самым усиливая борьбу с заболеваниямим.
Рецепты вкусного кислородного коктейля
В качестве основы для коктейля можно использовать любые напитки, так как главным компонентом все равно остается кислород.
В одинаковых пропорциях смешать яблочный и вишневый сок. В полученную смесь всыпать нужное количество пенообразователя.
Такой напиток не стоит готовить для пациентов с повышенной кислотностью желудочного сока, гастритами, язвенной болезнью и т.д.
Ложку меда смешать с 200 мл отвара шиповника. После смешивания ингредиентов раствор нужно поместить в коктейлер. Употребление такой пенки полезно во время эпидемии простудных заболеваний (осеннее-весенний сезон).
Как принимать
Специалисты часто поправляют своих пациентов: кислородную пенку не пьют, а употребляют. Делать это стоит не спеша, с помощью чайной ложечки. Растягивать удовольствие тоже не нужно, достаточно будет 2-4 минут. При соблюдении этих условий всасывание кислорода происходит равномерно, за счет чего повышается эффективность напитка. Лучше отказаться от употребления коктейля с помощью соломинки, так как из-за этого может возникнуть вздутие живота.
Правильное употребление пенки подразумевает соблюдение следующих правил:
употребление за 1-1,5 часа до еды;
не стоит превышать указанную суточную дозировку напитка;
длительность лечения не должна быть более четырех недель;
употреблять пенку лучше в утреннее или вечернее время (перед первым или после последнего приема пищи).
Ежедневное употребление кислородного коктейля разнообразит рацион любителей здорового питания или тех, кто время от времени проводит разгрузочные дни.
Фото: Nataliia Budianska, shutterstock (25.09.2019)
Продавцы оборудования для приготовления кислородных коктейлей и бармены в спорт-барах утверждают, что этот напиток обладает следующими полезными свойствами:
Нормализация показателей артериального давления, работы вегетативной нервной системы и сатурации.
Улучшение работы печени. Кислород способствует лучшей переработке метаболитов и повышению скорости их выведения.
За счет улучшения оксигенации крови происходит снижение утомляемости и повышение выносливости.
При употреблении пенки наблюдается улучшение процесса засыпания и качества сна.
Улучшение обмена веществ за счет ускорения процессов окисления жиров, белков и углеводов.
Согласно с комментариями производителей кислородный коктейль помогает атлетам и в наборе мышечной массы, и в уменьшении объемов подкожно жировой клетчатки. Однако тот факт, что кислород не усваивается слизистой кишечника, заставляет задуматься об эффективности таких пенок и их пользе.
Как часто можно пить (норма порций)
Оптимальная суточная доза для детей младшего возраста и взрослых выглядит следующим образом:
дети 3-6 лет - 150 мл;
дети 7-10 лет - 200 мл;
дети 11-14 лет - 250 мл;
подростки и взрослые - 300 мл.
Детям младше трех лет употребление кислородных коктейлей противопоказано. Также не рекомендуется принимать пенки на голодный желудок, так как они могут раздражать слизистую оболочку.
Для извлечения максимального эффекта из употребления пенок нужно позаботиться об их систематическом и курсовом приеме. Повторный прием лучше возобновлять не ранее, чем через 3 недели. Для получения более дополнительной информации проконсультируйтесь с врачом.
Кислородный коктейль - легкий продукт, имеющий характерную пенную текстуру. Оказывается, его можно готовить дома, заранее нужно заготовить подходящие продукты и оборудование. Предлагаем обсудить эту интересную тему, выяснив, как делать кислородный коктейль, из чего он может состоять, каким образом воздействует на организм и в каких случаях противопоказан. Пищевыми пенообразователями, формирующими пузырьковую структуру и насыщающими легкую субстанцию ценным кислородом, выступают спум-смеси и композиции, предназначенные специально для такой цели. В редких случаях в качестве основы выступают другие продукты, например, натуральный экстракт солодки и яичный белок.
Коктейль как источник кислорода
Факты на тему коктейлей
Специалисты оздоровительных заведений нередко обогащают коктейли витаминными добавками. Вкус готового продукта всецело зависит от использованной основы, присутствие кислорода не воздействует на этот аспект. Известно, что люди, принимающие данное средство, получают мощный заряд, направленный на повышение общего тонуса организма. Продукт применяется в качестве профилактического или лечебного средства, являясь значимым элементом оксигенотерапии. Практика показывает, что корректное потребление коктейля помогает выйти из состояния хронической усталости, нейтрализовать проблему гипоксии и повысить качество клеточного метаболизма. Существуют научные данные относительно высокой эффективности питания тела кислородом посредством тканей желудка, поэтому наполненные полезным газом напитки все шире применяются в качестве дополнительного средства при лечении всевозможных патологий, протекающих в хронической или острой форме. Напиток является хорошим профилактическим средством, надежно защищающим организм.
Ингредиенты коктейля
Традиционно лечебный напиток представлен тройкой составляющих, это:
- жидкая база для придания вкуса;
- пенообразователь, пригодный для употребления в пищу;
- чистый кислород.
Жидкой базой, создающей вкусо-ароматическую композицию готового продукта, можно сделать натуральный сок. Удачной основой будет также один из предложенных вариантов: морсы, сладкие сиропы, молоко и обычная вода. Категорически не подходят масляные средства, газированные продукты и густые соки с вкраплениями мякоти, потому что они неспособны создавать правильную однородную пену. Хорошие лечебно-профилактические коктейли могут включать растительную основу из лекарственных трав.
Ещё одним неотъемлемым компонентом коктейля выступает пенообразующая добавка, обеспечивающая стойкую пузырьковую массу. Примитивными, постепенно устаревающими, пенообразователями являются сироп солодки и яичный белок. Недостаток первого - в высоком риске заражения сальмонеллезом, второго - в содержании спирта. Сегодня все чаще используются удобные инновационные композиции, разрабатываемые специально для изготовления кислородных напитков.
В качестве источников кислорода можно применять разные приспособления: медицинский баллон, наполненный кислородом; концентратор кислорода, выдающий воздушную массу, заключающую в себе максимум 95% кислорода; портативный баллон, содержащий кислородную смесь.
Кислородный коктейль: полезный пенный напиток можно приготовить в домашних условиях при помощи трубки с аэратором, кислородного миксера или коктейлераПравила изготовления и употребления напитка
Методики приготовления настоящего коктейля
Вариант №1 - кислородный миксер
Для приготовления порции продукта, в подходящий сосуд налить жидкую основу, всыпать композицию. Активировав подачу кислорода, работающим венчиком миксера производить взбивание смеси, добиваясь получения густой пенки с однородной структурой. Такой метод оптимально подходит для производства кислородных коктейлей в масштабах бизнеса. Смешивание коктейля посредством миксера способствует генерированию плотной пенной массы. Каждой порции можно придать разные вкусовые качества.
Вариант №2 - кислородный коктейлер
В чашу коктейлера поместить жидкость-основу, туда же всыпать композицию. Все смешать, чтобы порошок был полностью растворен. Далее включить подачу кислорода в аппарат-коктейлер. Готовую кислородную пену расфасовать по стаканам. Этот метод актуален для детских учреждений, санаториев и различных оздоровительных заведений, так как удаётся быстро приготовить большое количество порций, характеризующихся одинаковыми вкусо-ароматическими характеристиками.
Вариант №3 - трубка с аэратором
В порционную ёмкость насыпать композицию, затем влить жидкую основу, компоненты интенсивно перемешать. Чтобы создать качественную пену, надо источник кислорода присоединить к трубочке с аэратором. Осуществлять подачу кислорода нужно вплоть до наполнения стакана пенкой. Этот несложный способ идеально подходит для дома. Имея кислородный баллончик или кислородный концентратор, несложно понять, как делать кислородный коктейль, даже если вы никогда не сталкивались с таким процессом и не имеете опыта в данной сфере. Следует обеспечить полное погружение аэратора в жидкость.
Полезные качества
Лечебные свойства кислородных коктейлей выражаются в следующем:
- защита организма от негативных внешних факторов;
- улучшение сна;
- стабилизация клеточного метаболизма;
- стимуляция кровообращения в области мозга и сердца;
- поддержание иммунной системы;
- повышение показателя гемоглобина;
- нормализация процента сахара в составе крови;
- нейтрализация хронической усталости;
- устранение гипоксии;
- уменьшение утомляемости;
- улучшение работы дыхательной системы;
- налаживание работы нервной и пищеварительной систем;
- оздоровление сердечно-сосудистой системы;
- обеспечение нормального внутриутробного развития ребёнка.
Противопоказания
Специалисты не назначают терапию с кислородными коктейлями при наличии следующих патологий:
- интоксикация организма;
- астма;
- желчнокаменная и мочекаменная болезнь;
- гипертермия;
- аллергия на ингредиенты;
- язвенная болезнь;
- дыхательная недостаточность.
Заблаговременно следует определить, нет ли противопоказаний, и насколько будет эффективным курс коктейлей. Желательно получить консультацию у специалиста. Только после такой подготовки можно изучать, как делать кислородные коктейли, и приступать к практике.
