Несмотря на богатое разнообразие лекарственных препаратов и сиропов, позволяющих избавиться от кашля, народные методы терапии по-прежнему остаются востребованными. Они позволяют в короткие сроки победить различные недуги, при этом не причиняя вреда организму.
Одним из наиболее эффективных средств в борьбе с простудными симптомами (кашлем, заложенностью носа, насморком и т.д.) выступает редька с медом. Эта уникальная смесь способна в считанные часы поставить человека на ноги, ликвидировав все негативные проявления болезни.
Особенности смеси
Это уникальное народное средство, помогающее вылечить простуду, быстро устранить кашель, укрепить иммунитет. Полезные свойства смеси определяются именно ее составом.
Так, например, редька содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы иммунной системы. Она оказывает бактерицидное и разжижающее действие. Мед является натуральным антисептиком, он борется с вирусными бактериями и микроорганизмами, ускоряя процесс выздоровления.
Состав и польза редьки
Редька – корнеплод, о чудодейственных свойствах которого человечеству известно с античных времен. Еще древние греки признали ее исключительность, начав употреблять в пищу, использовать в качестве основного ингредиента лечебных снадобий. Удивительно, но самые красивые плоды даже приносились богам в качестве дара.
Сегодня редька выращивается практически во всех странах Европы, Азии и Северной Америки, а селекционеры продолжают активно выводить все новые ее сорта. Корнеплоды могут отличаться друг от друга по степени горечи, по окрасу. Цветовая палитра разнообразна: от белых до розовых и насыщенно-фиолетовых оттенков.
Особой горечью отличаются именно корнеплоды черных цветов, они же считаются и наиболее полезными.
Редька богата разнообразными органическими кислотами, аминокислотами, ферментами и клетчаткой. Она содержит ударное количество белков, гликозидов, каротина и полезных жиров. Помимо этого в состав корнеплода входят:
- витамины группы В, отвечающие за нормальное функционирование нервной системы, обеспечивающие высокий уровень стрессоустойчивости;
- токоферол или витамины группы Е, которые повышают работоспособность организма, улучшают состояние кожи, волос, ногтей, способствуют формированию приобретенного иммунитета;
- аскорбиновая кислота или витамины группы С, оказывающие восстановительное действие, ускоряющие метаболизм, повышающие иммунитет;
- минеральные соли: калий, магний, натрий фосфор и железо, польза которых заключается в поддержании нормальной жизнедеятельности организма.
Также в состав редьки входят щелочные минералы, отвечающие за выведение из организма солей, излишков воды, токсичных и ядовитых продуктов обмена веществ. Именно они обеспечивают эффективность лечения простудных заболеваний народными настойками, смесями и отварами, приготовленными на основе корнеплода.
Специфический горький вкус редька получила благодаря высокому содержанию в составе эфирных масел. Именно они оказывают бактерицидное действие, активно борясь с воспалительными процессами в организме.
Стоит отметить, что полезные вещества в корнеплоде распределены неравномерно. Так, например, наибольшая концентрация витаминов и минералов наблюдается в «хвостике», середина – самая сладкая часть плода, она богата клетчаткой и растительным сахаром, который необходим для нормальной работы сердечных мышц. Часть плода, располагающая около ботвы, отличается высоким содержанием витамина С.
Полезные свойства меда
Мед – уникальный натуральный продукт. Он выступает не только в качестве ароматного лакомства, но и природного ингредиента, способного повышать иммунитет, бороться с разнообразными болезнями. В его состав входят:
- витамины групп В, С и Е;
- сахароза, глюкоза и фруктоза;
- полезные для организма минералы.
Мед содержит более ста компонентов, считающихся жизненно важными для человеческого организма. Он способен:
- оказывать противогрибковое, противовоспалительное, противовирусное и антигистаминное действие;
- улучшать регенерацию;
- повышать стрессоустойчивость и работоспособность.
В народной медицине медовые смеси и настойки помогают лечить широкий спектр заболеваний, используются в качестве средств профилактики простуд и сезонных недугов.
Тертые корнеплоды редьки в сочетании с медом представляет собой уникальный комплекс витаминов и полезных микроэлементов, который способен в короткие сроки поправить здоровье, повысить иммунитет, избавить от неприятных симптомов простуды вроде сухого кашля или насморка.
Показания к применению
В народной медицине редька с медом используется в качестве противоглистного и молокогонного средства. Также она эффективно борется с такими недугами как:
- малокровие;
- подагра;
- метеоризм;
- водянка;
- камни в почках.
Несмотря на довольно широкий спектр действия, на практике эту смесь преимущественно используют для лечения кашля.
Какой кашель можно вылечить смесью
Редька с медом – натуральное средство, позволяющее быстро избавиться от симптомов затяжной простуды без использования антибиотиков. Сок корнеплода обладает разжижающим бактерицидным действием, способствует выведению мокроты из бронхов и легких. С его помощью можно лечить:
- бронхит;
- трахит;
- сухой или влажный кашель;
- хронический кашель.
Настойки из сока редьки провоцируют откашливание, начинают удалять излишнюю слизь и мокроту из бронхов уже на вторые сутки после начала приема. А благодаря содержанию меда, обладающего успокаивающим и обволакивающим действием, они позволяют устранить першение в горле, уменьшить болевые ощущения.
Также, полезные вещества, входящие в состав меда, стимулируют выработку слюны и носового секрета, которые смачивают носоглоточную область, тем самым облегчая процесс отхода мокроты, образовывая защитную пленку на поврежденных тканях.
Благодаря применению настойки из редьки с медом, больной человек начинает чаще кашлять, мокрота быстрее выводится из бронхов и легких, за счет чего и обеспечивается быстрое выздоровление.
Лучшие народные рецепты от кашля
Для приготовления настойки могут использоваться корнеплоды различных сортов. Как правило, наиболее действенные и эффективные средства получаются из черной, белой и зеленой редьки. Ниже представлены рецепты редьки с медом от кашля, полезность которых была проверена не одним поколением.
Рецепты из черной редьки
Прежде чем переходить непосредственно к рецептам, следует отметить, что для приготовления настойки подойдет не любая редька. Ниже представлена инструкция, которая пошагово рассказывает, как правильно выбрать корнеплод:
- Покупать редьку лучше на фермерском рынке. Продаваемые там корнеплоды отличаются меньшим содержанием химических примесей.
- Не выбирайте самый большой плод – вес редьки не должен превышать 300 граммов.
- При покупке внимательно осмотрите овощ – на нем не должно быть каких-либо сколов и повреждений.
Перед непосредственным приготовлением настойки редьку необходимо вымыть и высушить, затем опустить в сосуд с водой и щепоткой сахара на несколько часов.
Рецепты из черной редьки с медом от кашля:
- Рецепт №1. Промойте корнеплод под проточной водой, очистите его от кожуры (рекомендуется снимать ее толстым слоем). Натрите редьку на терке, положите получившуюся массу в марлевую тряпочку и отожмите сок. Также, можно сделать это через специальное ситечко. В сок добавьте пару чайных ложек меда, хорошенька перемешайте. Приготовленную жидкость перелейте в герметичный сосуд и настаивайте в темном месте в течение суток.
- Рецепт №2. Промойте корнеплод, сохраните его корень, но срежьте верхушку с ботвой, сделайте небольшое углубление, вырезав часть сердцевины, как показано на видео. Поместите редьку в баночку с водой на 2-3 часа. По истечению указанного времени на поверхности углубления начнет выступать сок, через 10-12 часов произойдет максимальная концентрация. Отделившийся сок необходимо слить в отдельный сосуд, добавить к нему мед в пропорции 1 к 4. Полученный сироп можно употреблять сразу же после приготовления. Что касается оставшейся редьки, то необходимо вырезать вторую половину сердцевины, дождаться, пока из нее точно так же выделится сок и повторить действия.
- Рецепт №3. Очистите редьку от кожуры, нарежьте мелкими кубиками. Пересыпьте в стеклянную емкость, залейте медом так, чтобы были покрыты все кусочки корнеплода. Накройте емкость крышкой или пищевой пленкой, уберите в холодильник на сутки. За это время овощ пустит сок, который необходимо будет слить в отдельный сосуд, после чего кубики снова следует залить медом. Хранить редьку в таком состоянии в холодильнике можно в течение трех суток, по истечению которых нужно взять новый овощ.
Лечебные настойки и микстуры можно приготавливать не только из черной, но и из зеленой и белой редьки. Далее будет рассказано о них.
Настойка на основе зеленой редьки
Корнеплоды зеленых цветов эффективны при лечении бронхитов, воспалений легких, ангин или обострений хронического тонзиллита. Ниже представлена пошаговая инструкция, как готовить зеленую редьку с медом от кашля:
- Промойте овощ под проточной водой.
- Очистите его от кожуры.
- Нарежьте мелкими кубиками, поместив в стеклянную емкость.
- Залейте все медом.
- Поместите смесь на два часа в разогретую до 150 градусов духовку.
- Спустя указанное время из овоща выделится большое количество сока, его следует перелить в отдельный сосуд.
Данная рецептура отличается простотой приготовления, она не требует много времени.
Средства от кашля, приготовленные на основе зеленой редьки, практически не отличаются от тех что, были сделаны из черной. Они обладают схожим спектром действия: лечат простудные заболевания, ангины, бронхиты и т.д. Однако зеленая редька не имеет такого яркого выраженного горького привкуса, поэтому употреблять ее намного приятнее.
Настойка на основе белой редьки
Белые сорта редьки (показаны на фото) обладают более мягким действием, борются с простудными симптомами и кашлем без вреда для организма. Принимать их рекомендуется детям.
С помощью белой редьки можно вылечить как простое ОРВИ, так и острую форму бронхита. Овощ богат разнообразными микроэлементами и витаминами, которые благотворно влияют на состояние здоровья малыша, помогают организму скорее победить недуг.
Как приготовить редьку с медом от кашля для детей:
- Очистите корнеплод от кожуры.
- Нарежьте его мелкими кубиками.
- Поместите в герметично закрывающуюся емкость.
- Залейте измельченную редьку свежим медом (лучше всего использовать майский или липовый).
- Уберите в холодильник на 12 часов.
- По истечению указанного времени достаньте контейнер с овощем, слейте в отдельный сосуд сок.
Перед тем, как применять, настойку обязательно нужно нагреть до комнатной температуры.
Особенности использования
Как уже отмечалось ранее, редька и мед являются довольно концентрированными ингредиентами, содержащими ударное количество витаминов и полезных ингредиентов. При несоблюдении простых правил и мер предосторожности, можно вызвать острую аллергическую реакцию.
- В сутки ребенок не должен принимать свыше 3-4 чайных ложек настойки.
- Дозировка взрослого составляет – 4 столовые ложки в день.
- Детям рекомендуется разводить концентрированную настойку с теплой очищенной водой в соотношении 1:1.
- Курс лечения с помощью медовых настоек на основе редьки не должен превышать 5-7 дней.
Можно ли употреблять настойку при беременности? Да, можно. Данное средство позволяет избавиться от навязчивого сухого кашля, не причиняя вреда ни матери, ни ребенку.
При приеме очень важно соблюдать дозировку – не более 3 десертных ложек в сутки. Не рекомендуется употреблять подобные лекарственные настойки или микстуры беременным, если хотя бы один ингредиент противопоказан или запрещен к употреблению врачом.
Противопоказания
Приготовленные на основе данных ингредиентов сиропы и настойки имеют ряд противопоказаний. В частности, их запрещается пить людям, имеющим какие-либо проблемы работой с желудочно-кишечного тракта или пищеварительной системы. Также, принимать медовые настойки из редьки запрещено в следующих случаях:
- при индивидуальной непереносимости ингредиентов;
- при язвах желудка;
- при гастритах;
- при проблемах с сердцем, середечно-сосудистых заболеваниях.
Редька может вызвать метеоризмы, провоцировать активное газообразование. Этот факт необходимо учитывать при лечении кашля посредством настоек, приготовленных на основе нее.
Видео по теме
Черная редька с медом издавна использовалась в народной медицине для лечения кашля, бронхита и других заболеваний органов дыхания. Этот приятный на вкус сироп, который с удовольствием соглашаются употреблять маленькие дети, очень легко приготовить. Но это не все свойства черной редьки с медом и применяется она не только как домашнее средство от кашля. Как еще применять черную редьку с медом, при каких заболеваниях, какими свойствами и пользой обладает, узнаете из этой статьи.
Редька в России традиционная сельскохозяйственная культура, которая выращивается повсеместно. Этот круглый или слегка удлиненный корнеплод с черной кожурой и белой, слегка горьковатой, мякотью из семейства крестоцветных любят и используют в лечебных целях не только у нас, но и во всем мире.
Чем полезна черная редька
Разновидностей этого овоща много. Есть белая и зеленая редька. Редис с дайконом относится также к этому семейству. Но больше всего используется именно черная редька. Такая любовь в большей степени обеспечивается ее химическим составом, в котором присутствуют:
Витамины: С, А, К, Е, группы В;
Минералы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, сера, железо, цинк и другие;
Ферменты;
Эфирные масла;
Органические кислоты;
Фитонциды;
Гликозиды;
Клетчатка.
Витамин С в ней сохраняется практически до нового урожая. Этот факт важен для предупреждения весеннего авитаминоза, служит профилактикой цинги или, как ее еще называют, болезни мореплавателей.
Витамин С один из главных витаминов. Черная редька с медом особенно полезна в зимний период, когда не хватает этого витамина и за окном стоят холода.
Наличие кальция, фосфора полезно для костей. Особенно это может быть интересно для людей, у кого непереносимость молочной лактозы и такие люди не могут получить этот элемент из молока и молочных продуктов.
Кроме того, кальций защищает кровеносные сосуды и снижает риск инсультов. Необходим он и для нервных клеток. Его дефицит в организме может вызывать усталость, судороги, нарушение сердцебиения, запоры, головокружение.
Натрий один из компонентов крови, улучшает циркуляцию крови и поддерживает оптимальное артериальное давление.
Фосфор выполняет много важных функций в организме. Он один из основных составляющих элементов костной системы, участвует в выработке коллагена. Фосфолипиды имеют важное значение для нормального функционирования клеточных мембран и клеточного питания.
Черная редька содержит ряд ферментов, которые наравне с клетчаткой улучшают пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.
Черная редька с медом польза
О пользе меда для организма человека известно каждому. Его недаром называют «доктором». Этот удивительный продукт, подаренный нам самой природой, обладает многими полезными и лечебными свойствами. Его употребляют не только при простуде и кашле.
Черная редька с медом:
Растворяет и выводит из организма шлаки, стимулирует процессы очищения практически всех органов: в желчном и мочевом пузыре, почках, бронхах;
Стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает аппетит;
Уменьшает отечность;
Совместно и фитонцидами черной редьки мед подавляет рост микроорганизмов, помогая бороться с различными вирусами и бактериями;
Благодаря бактерицидным свойствам, улучшается микрофлора кишечника, ингибируется рост патогенной микрофлоры;
Повышается устойчивость к инфекциям;
Снижается уровень плохого холестерина, что оказывает благоприятное действие на сосуды, служит профилактикой атеросклероза;
Сок черной редьки с медом – не только средство лечения от кашля. Его можно употреблять для профилактики простудных и вирусных заболеваний, он поможет очистить организм, повысить защитные силы организма.
Многие задаются вопросом, а почему нужно делать редьку именно с медом, в чем польза такого сочетания?
Каждый, кто готовил салаты из овощей или посыпал свежие ягоды и фрукты сахаром, наверное, заметили, как только добавили соль или сахар, овощи, ягоды и фрукты начинают выделять сок. Точно так же и редька начинает интенсивно выделять сок при добавлении меда. Извлечь сок так намного проще, чем с помощью соковыжималки. Да и выделяется его больше.
Да, делают сок и с сахаром. Такие рецепты особенно часто используют для лечения маленьких детей, у которых аллергия на мед.
Но мед сам обладает многими лечебными и полезными свойствами. Сочетание сока редьки с медом – это «убойное» средство, которое работает по многим направлениям. Это отличный природный антисептик. Ведь и редька, и мед содержат вещества, которые по своим свойствам и действию напоминают антибиотики.
И вкус играет не маловажное значение: сироп получается мягче и приятнее, чем просто пить сок редьки и заедать медом.
Как приготовить черную редьку с медом
Наиболее часто редьку с медом готовят для лечения кашля. Это средство проверено многолетней практикой применения.
Сейчас сделать такой сок намного проще, чем это делали наши бабушки. Для приготовления целебного сиропа достаточно вымыть редьку, очистить от кожуры и измельчить в овощерезке или блендере. К полученной смеси добавить мед и оставить на несколько часов для выделения сока. Такой способ приготовления занимает мало времени и прост.
Когда-то сок редьки с медом делали следующим образом. В подготовленном корнеплоде черной редьки (ее не очищали от кожуры), вырезали середину. Получалось что-то вроде горшка. В это углубление добавляли мед и закрывали «крышечкой», срезанной с редьки. Если корнеплод крупный, то столовую ложку. В маленький – одну, две чайные ложечки. Оставляли на 10-12 часов и затем сливали выделившийся сок.
Один и тот же корнеплод можно использовать два, три раза, в зависимости от размера и сколько удалено внутренней мякоти.
Если заболел не один человек в семье, а сразу несколько, то приготовить большее количество сиропа можно следующим образом.
Натереть на терке или измельчить блендером два, три корнеплода. Сложить мякоть в банку или эмалированную (стеклянную, керамическую) кастрюльку. Добавить мед (100 грамм и больше, в зависимости от количества натертой мякоти). Накрыть крышкой и оставить в комнате на 8-12 часов. Затем аккуратно слить сироп и убрать в холодильник.
Читайте
Если случалось заболевание, которое сопровождается кашлем, то избавится от него помогут как аптечные, так и народные средства. В некоторых случаях именно народная медицина помогает в лечении неприятного симптома. Одно из популярных средств — черная редька с медом от кашля, рецепт и способ применения для разных категорий пациентов будут приведены ниже.
Черная редька, в чем её польза
Корнеплоды черной редьки являются настоящей кладовой полезных веществ. В 100 г этого овоща содержится витамина С в количестве 1/3 части от суточной потребности взрослого человека.
В корнеплодах также есть:
- соли калия, железа, магния;
- фитонциды;
- антиоксиданты;
- гликозиды
- органические кислоты;
- витамины А, группы В, К;
- аминокислоты;
- ферменты;
- лизоцим
- соединения серы
- антоцианы.
Многие вещества обладают антибактериальными свойствами, схожими с действием пенициллина. Поэтому сок черной редьки является природным антибиотиком.
Такой химический состав делает корнеплоды востребованными при лечении желчного пузыря, дыхательных путей, кожных заболеваний.
Несколько столетий применяется черная редька с медом от кашля, рецепт этого лекарства довольно прост. Но при лечении нужно помнить, что черная редька имеет ряд противопоказаний. Специалисты не рекомендуют этот корнеплод к употреблению:
- при язве желудка и 12 — перстной кишки;
- после инфаркта миокарда;
- при гастритах с высокой кислотностью;
- в случае индивидуальной непереносимости.
Полезные свойства овоща делают его важной частью многих БАДов. Для использования в народной медицине заготавливают редьку осенью. В прохладном погребе хранить её можно практически до следующей весны. Количество полезных веществ в этом овоще при правильном хранении не уменьшается. Это касается и витамина С.
Редька с медом для детей
Сок редьки с медом можно давать детям начиная с трехлетнего возраста. Им можно лечить заболевания, которые сопровождает сухой, непродуктивный кашель:
- коклюш;
- астма;
- грипп;
- бронхит;
- трахеит;
- туберкулез.
Чаще всего редьку используют в составе комплексной терапии. В первый день ребенку следует дать лекарство три раза по 1/2 ч. л. Если побочных явлений не возникло, то для детей разовую дозу увеличивают до 1 ч. л. Общее количество приемов в день составляет 3-4 раза. Курс лечения не должен быть меньше 7 дней и дольше 15.
У многих родителей может возникнуть вопрос о лечении соком редьки кашля у грудничков. С учетом химического состава и высоких аллергических свойств меда, давать это лекарство детям до года не рекомендуется. Если вылечить от кашля нужно малыша старше года, то сок редьки с медом можно давать по нескольку капель на прием. Как правило, достаточно дать 10 капель за один раз. Количество приемов — 3 раза в день. Давать лекарство детям любого возраста нужно за 30 минут до еды. Первые дозы должны быть в два раза меньше и равны 5 каплям. Если аллергической реакции не последует, то дозу увеличивают. Не следует годовалых детей лечить соком редьки дольше 7-8 дней. Если улучшений в здоровье ребенка за это время не наступило, то нужно проконсультироваться с врачом.
Как принимать сок редьки с медом от кашля
Принимать сок черной редьки можно:
- при бронхите;
- при коклюше;
- при туберкулезе;
- при ангине;
- при ОРЗ, ОРВИ;
- при ожирении;
- при повышенном холестерине;
- при отеках.
Лечение соком черной редьки с медом имеет свои особенности. Все зависит от возраста пациента. Не знаете точно, как принимать редьку с медом от кашля, то давайте взрослым и пациентам старше 14 лет по 1 ст. л. трижды в день перед едой. Именно такое количество рекомендовано для безопасного лечения кашля и других болезней.
Если у человека есть аллергия, то первые пробные дозы могут быть в два раза меньше. Лекарство принимают за полчаса до приема пищи.
Черная редька, рецепт детям
Еще во второй половине прошлого столетии хорошее лекарство от кашля было невозможно купить в аптеке. Поэтому для малышей, которые страдали кашлем, мамы и бабушки готовили домашнее лекарство из черной редьки. Рецепт детям не отличается большой сложностью.
Полезные корнеплоды можно и сегодня купить на рынке или вырастить самостоятельно. Не является дефицитом и натуральный мед. Лучшим сортом меда для лекарства от кашля является липовый мед. О его противомикробных свойствах известно, как в официальной, так и в народной медицине. Если липового меда нет, подойдет и гречишный, и цветочный. Важно, чтобы продукт был натуральным.
Для приготовления домашнего лекарства из редьки черной и меда нужно:
- один корнеплод весом около 200 г;
- мед натуральный 2 ст. л.
- Чтобы лекарство для ребенка было безопасным, редьку хорошо моют горячей водой. Можно использовать губку.
- У вымытого корнеплода срезают верхнюю часть. Толщина срезанного слоя должна быть 10 — 15 мм.
- Изнутри выбирают мякоть. Это нужно сделать аккуратного, не повреждая стенок.
- Ставят редьку в стакан так, чтобы она не переворачивалась.
- Мед перекладывают внутрь корнеплода. Он может быть любой густоты.
- Сверху кладут срезанную часть.
- Оставляют все на столе на три или четыре часа.
- Все что за это время стекло в стакан, можно использовать для лечения кашля.
Использованную один раз редьку можно использовать повторно. В неё добавляют свежий мед и оставляют на несколько часов, пока весь сок стечет в стакан.
Редька от кашля, рецепт взрослым
Взрослым пациентам можно приготовить микстуру от кашля по более простому способу. Выход конечного продукта больше, чем в предыдущем способе. Его хватит на полный курс лечения.
Для микстуры потребуется;
- черной редьки 500 г;
- меда 100 — 120 г.
- Редьку очень хорошо моют.
- Подсушивают вымытые корнеплоды и трут их на мелкой терке не очищая. Измельчить их можно и при помощи комбайна.
- Полученную кашицу перекладывают в марлю, которая сложена в 2-3 раза.
- Отжимают сок в подходящую емкость.
- Добавляют мед, перемешивают.
- Настаивают при комнатной температуре 12 часов.
После этого микстуру хранят в холодильнике
Пьют полученную лекарство по 1 ст. л. три — четыре раза в день. Лечить кашель редькой у взрослых пациентов можно в течение 21 дня.
Если у больного есть аллергия на продукты пчеловодства, то мед можно заменить таким же количеством коричневого тростникового сахара.
Следует помнить, что черная редька с медом от кашля, рецепт для взрослых имеет противопоказания. Болезни сердца и обострение проблем с желудком являются основанием для подбора другого лекарства от кашля.
Черная редька от кашля при беременности
Кашель во время беременности — явление неприятное и опасное. Особенно осторожно нужно подходить к его лечению в первом триместре. Даже сиропы на растительном сырье могут стать причиной гипертонуса матки.
По этой же причине нужно отказаться и от лечения соком редьки при беременности в первые 12 — 13 недель. Это связано с высоким содержанием в соке корнеплода гликозидов, ферментов, эфирных масел. В первом триместре организм женщины только начинает перестраиваться. Плод также очень уязвим именно в первые недели развития.
Поэтому на ранних сроках кашель лучше лечить вспомогательными средствами, а не лекарствами. Можно пить теплое молоко с бананом и медом, подогретую минеральную воду и чай. В любом случае беременная женщина должна проконсультироваться с врачом.
Сок черной редьки содержит много солей кальция, калия, магния, железа, большое количество фитонцидов и аскорбиновой кислоты - витамина С.
Сок черной редьки - хорошее отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Автор использовал сок черной редьки с медом при возникновении надсадного кашля наряду с трудно-отделяемой мокротой на фоне вялотекущего ОРВИ. Применение сока из черной редьки с мёдом, в течение недели, по одной столовой ложке 3 раза в день, принесло излечение. За это время было израсходовано две черных редьки.
Как приготовить сок черной редьки с медом?
Берете черную редьку, тщательно ее моете и вырезаете середину таким образом, чтобы образовалась емкость (дно не вырезаете). Полученная емкость заполняется на половину медом. Если меда у вас нет, можно использовать сахарный сироп. За 4 часа емкость наполняется соком, смешанным с медом. Держать черную редьку лучше в темноте. За несколько дней использования, края вырезанной в черной редьке емкости, лучше освежить - обрезать несколько раз, чтобы дать возможность выхода свежих порций сока черной редьки. Сверху емкость можно накрывать срезанной частью редьки или блюдцем.
Принимать сок нужно по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Уже через несколько часов начнет отходить мокрота. А это значит, что вы на пути к выздоровлению. Можно сделать свеже-выжатый сок из редьки и принимать его как противовоспалительное, успокаивающее кашель и отхаркивающее средство. Для этого 1 часть сока нужно смешать с 2 частями меда и принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день в течение 3-5 дней.
Помните, что употребление сока черной редьки внутрь противопоказано при болезнях сердца, почек, воспалениях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки!
Если добавить к полученному соку черной редьки с мёдом равную часть водки и равную часть поваренной соли (1:1:1:1), то получится отличная настойка для наружного употребления вместо горчичников, растирания больных суставов и лечения миозитов, невритов.
А если воспалился сустав или вы потянули мышцу, можно сделать "горчичник" из той же черной редьки. Вымойте ее, очистите небольшую часть от кожуры, натрите на крупной терке, выложите на марлю, накройте сверху марлей и приложите к больному месту. Сверху накройте полиэтиленом, завяжите теплым шарфом или платком и подержите примерно час перед сном.
Кроме того, сок черной редьки увеличивает лактацию у кормящих матерей. Если нет времени на приготовление свежего сока редьки, можно использовать старинный рецепт получения лечебного напитка: корнеплоды порезать на тонкие ломтики и обильно посыпать сахаром. Через несколько часов сахар «вытянет» из редьки сок и сам растворится в нем.
Несколько рецептов:
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ СО СВЕКЛОЙ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ
2 редьки, 1 небольшая свекла, 2-3 яблока, сметанный соус, зелень; для соуса - 2 чайные ложки муки, 1/2 столовой ложки масла, 1 стакан овощного бульона, 1/4 стакана сметаны, укроп, петрушка, соль по вкусу.
Редьку натрите на крупной терке, яблоко и свеклу - на мелкой. Затем все перемешайте и заправьте сметанным соусом. Выложите салат в салатницу и украсьте зеленью. Для приготовления соуса, муку слегка обжарьте на сковороде с маслом, влейте овощной бульон, вскипятите. Когда смесь загустеет, добавьте сметану, масло, соль по вкусу и прокипятите. В готовый соус всыпьте рубленый укроп и петрушку.
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ
2 редьки, 1 морковь, 1 среднее яблоко, 1 головка репчатого лука, 1/2 стакана сметаны. Редьку, морковь и яблоко очистите, натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный и поджаренный на растительном масле репчатый лук. Салат заправьте сметаной или смесью из сметаны и майонеза в равных количествах.
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯБЛОКОМ И ЧЕСНОКОМ
1 небольшая редька, 1 морковь, 1 яблоко, 3-4 дольки чеснока, 1/2 лимона, соль по вкусу. Редьку, морковь и яблоко очистите, натрите на мелкой терке и перемешайте. Добавьте измельченный чеснок и цедру половины лимона. Затем салат заправьте соком лимона и посолите.
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ОГУРЦАМИ И СМЕТАНОЙ
1 средняя редька, 2 огурца, 3 столовые ложки сметаны, зеленый лук, лимонный сок, укроп, соль по вкусу. Редьку очистите, промойте и натрите на терке. Свежие огурцы нашинкуйте, смешайте с редькой, посолите и добавьте лимонный сок. Затем выложите в салатницу, посыпьте мелко нарубленным зеленым луком, укропом и полейте сметаной.
Приятного аппетита!
Когда нужно быстро вылечить кашель в домашних условиях, лучше всего вспомнить, какими уникальными целебными свойствами обладает чёрная редька: лучшего природного отхаркивающего и согревающего средства не найти.
Даже доктора советуют дополнять комплексное лечение этим народным методом и на начальных стадиях заболеваниях, и в качестве хорошей домашней терапии, когда заболевание уже зашло далеко, и одними аптечными средствами быстро можно и не справиться.
Для приготовления такого лекарства зрелый корнеплод предпочтительнее молодого, так как содержит максимальное количество отхаркивающих и противовоспалительных веществ.
И если свежая редька имеет очень резкий вкус и запах, и её любит и может употреблять в пищу далеко не каждый, то домашнее снадобье из этого овоща с удовольствием принимают даже совсем маленькие дети.
Рецепты для лечения кашля
Классический с мёдом или сахаром
Домашнее средство настаивается по этому рецепту от 2 до 8 часов и готовится разными способами.
Первый из них обычно радует маленьких детей, потому он достаточно зрелищный и похож на фокус.
- Помыть зрелый клубень и срезать у него верхушку, не выбрасывая её, а используя далее в качестве «крышки».
- Выскоблить углубление, оставляя стенки не менее, чем 1,5-2 сантиметра.
- Поместить клубень вниз корнем в чашку, небольшую миску или стакан, чтобы не переворачивалась.
- Положить в углубление 2-4 ч. л. меда или сахара, накрыть срезанной крышечкой (меда или сахара должно быть столько, чтобы оставалось место для выделения сока).
- Когда сироп будет готов, пить его 3-4 раза в день (по чайной ложке - ребенку, по столовой — взрослому). Лучше сразу после еды.
- В день понадобится 1,2 или 3 корнеплода (в зависимости от его размера и от возраста больного), в которых лекарство будет настаиваться и употребляться последовательно.
Второй способ выдаёт больше конечного продукта.
- Помыть и почистить клубень, нарезать тонкими пластинами.
- Засыпать сахаром и настоять 2-8 часов.
- Полученный сироп отжать и пить по такой же схеме.
Третий способ совсем быстрый, но у него больше отходов. Так что его можно применять, если у вас избыток этого ценного овоща, и его не жалко.
- Корнеплод вымыть и почистить.
- Натереть на тёрку и отжать сок (или пропустить через соковыжималку).
- Сок смешать с медом по вкусу, чтобы получился сироп.
- Употреблять так же.
Лечение кашля печеной редькой
Иногда для приготовления сладкого лекарства из редьки используют не свежий, а запеченный корнеплод. Приготовить этот домашний препарат можно так.
- Вымыв и почистив клубень, нарезать его маленькими кубиками.
- Выложить в небольшую емкость для запекания и посыпать сахаром.
- Запекать в духовом шкафу при небольшой температуре в течение 2 часов.
- Получивший сок слить и давать больному по 2 чайные ложки 3-5 раз в сутки перед приемом пищи и на ночь.
Редька с мёдом и малиной
Кашель можно лечить сочетанием трёх противопростудных продуктов. Готовят это лекарство на один день, на следующий - новую порцию.
- Небольшой клубень натереть на мелкой тёрке.
- Добавить 2 чайные ложки мёда и 1 столовую - малины, можно замороженной, засыпанной сахаром и даже в виде варенья.
- Всё тщательно перемешать и употреблять 3-4 раза в день между приёмами пищи, запить слегка теплой водой.
Согревающий компресс
Болезни, связанные с верхними дыхательными путями, хорошо лечить согревающим компрессом из редьки, действие которого аналогично действию горчичника. Для этого понадобится 1 или два корнеплода и растительное масло.
- Взять два куска хлопчатобумажной ткани, пропитать их растительным маслом и положить на спину и грудь, не задействовав область сердца.
- Почистить овощ и натереть его на тёрке.
- Половину полученной массы разложить ещё на одном - сухом - куске ткани, подстелив под него полиэтилен или клеёнку.
- Лечь спиной поверх тертого продукта.
- Вторую половину получившейся кашицы выложить на грудь, покрытую промасленной тканью.
- Сверху накрыть больного.
- Компресс можно держать до 20 минут, если жжение сильно не беспокоит.
Ингаляции с черной редькой при простуде
Если нет индивидуальной непереносимости, то при первых признаках ОРЗ можно начать ингалирование: противомикробное действие эфирных масел, содержащихся в соке этого целебного овоща, в комплексе с другими методами, способно избавить от простуды уже на начальной стадии болезни.
Такую ингаляцию сделать просто.
- Вымыть и почистить корнеплод.
- Нарезать кубиками и положить в большую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.
- Выдержать полчаса.
- Открыть крышку и сразу вдохнуть 5-8 раз - процедура закончена; нужно снова закрыть банку.
- Через 30-40 минут повторить. Делать такие вдыхания периодически в течение дня.
Как лечить детей редькой
Здоровье детей - дело тонкое, поэтому прежде чем начинать избавляться от детского кашля, обязательно нужно спросить совета врача.
И не только потому, что прием редьки может спровоцировать аллергию, но и потому, что видов и причин детского кашля может быть очень много, и здесь уже важно не навредить, спровоцировав сильное отделение мокроты.
Дело в том, что, помимо муколитического эффекта, сок этого корнеплода ещё активно борется с микробами, которые заболевания верхних дыхательных путей.
Лечение ребенка при помощи этого домашнего снадобья продолжают не более 7 дней. Обычно этого достаточно. Малыши с удовольствием принимают сладкое лекарство по 1 чайной ложке трижды в день, после основных приемов пищи.
ВНИМАНИЕ! Когда черную редьку принимать нельзя
Чтобы соблюдать основной принцип лечения «не навреди», необходимо помнить о следующих противопоказаниях и особых условиях:
- категорически запрещено принимать внутрь такие препараты людям с больным желудком и поджелудочной железой;
- не стоит применять это лечение больным, имеющим сердечно-сосудистые проблемы, и ни в коем случае нельзя это делать тем, у кого был инфаркт миокарда;
- с осторожностью к лекарству из сока редьки нужно прибегать тем, у кого есть склонность к вздутию живота, потому что этот продукт способствует появлению метеоризма;
- даже если нет особых противопоказаний, прием внутрь при помощи уникального природного снадобья нельзя проводить чаще, чем 1 раз в 6 месяцев;
- сок черной редьки во всех видах нельзя употреблять дольше 1 недели детям, и более 3 недель взрослым, поскольку у него есть побочный эффект в виде угнетения психики;
- по этой же причине в рецептах с редькой для внутреннего приема (для согревающих компрессов при кашле этот способ показан) не рекомендуется применять спирты: настойки в этом случае принесут больше вреда, чем пользы, — будьте осторожны;
- с большим вниманием, с покапельной дозировкой в течение 3-4 дней, и только под наблюдением врача можно принимать сок из этого овоща беременным женщинам. Это народное средство акушеры рекомендуют только в том случае, если беременность проходить спокойно. При угрозе выкидыша лечить кашель приемом такого домашнего лекарства внутрь ни в коем случае нельзя (согревающие компресс делать можно!), поскольку редька содержит трудно выводимые из организма эфирные масла, приводящие матку в тонус.
Если учитывать все эти нюансы при лечении кашля черной редькой, то в большинстве случаев этот прекрасный природный антибиотик даст возможность избавиться от недомогания достаточно мягко, легко и без осложнений после применения.
