Нарциссовые масла производились из нескольких видов нарциссов. Изначально для этих целей использовался нарцисс поэтический, затем стали культивировать виды, имеющие больший выход конкрета и масла абсолю из него,– нарцисс букетный (нарцисс тацет) и нарцисс жонкиль (нарцисс жонкилля). На текущий момент в продаже чаще встречаются масла абсолю именно этих двух видов. Эфирное масло нарцисса относится к дорогим и редко встречающимся в продаже. Как и любое дорогое масло может подвергаться различному виду фальсификациям, например, разбавлением отдельными синтетически полученными компонентами или жирными основами (без указания этого факта) и др. Гарантией подлинности эфирного масла нарцисса для потребителя фасованной продукции может выступать только доверие к компании, поставляющей это масло на рынок.

Нарцисс поэтический; нарцисс букетный; нарцисс жонкиль

Нарцисс поэтический (нарцисс белый, нарцисс садовый) - Narcissus poeticus L . (от греч. narkao – одурманивать, ошеломлять, возможно, из-за известных с древности токсичных свойств луковиц или от специфического одурманивающего запаха цветов). Нарцисс многолетнее луковичное растение. Семейство амариллисовые (Amaryllidaceae ). Растение 20-30 см высотой. Листья в числе 2-4 плоские, линейные, прикорневые, более или менее равные стеблю. Цветение нарцисса происходит в апреле-мае в течение 10-12 дней. Цветоносный побег двухгранный. Цветки очень душистые благодаря наличию эфирного масла, одиночные, поникающие, белые. Нарцисс поэтический считается хорошим эфироносом . Луковица шаровидно-яйцевидная, с темно-бурым влагалищем.

В культуре с 1538 г. Сейчас широко разводится в садах, местами дичает.

Родиной нарцисса поэтического считается Средиземноморье, Средняя Европа. Культивируется в Закавказье, Узбекистане, Украине. Способен переносить зимы в грунте даже в Ленинградской области.

Листья, соцветия, луковицы и корни содержат липиды, жирные кислоты, слизи, флавоноиды, алкалоиды, дубильные вещества, тритерпены и др.

Побеги, листья и луковица нарцисса содержат слизь, которая вызывает у чувствительных людей аллергические реакции - покраснение кожи рук, зуд, крапивницу. Общим парализующим и местно раздражающим кожу действием, а также ядовитыми для скота свойствами различные виды нарциссов обязаны содержащимся в растениях алкалоидам, например, нарциссину (ликорину), нарципоэтину и др. Они вызывают отравления различной степени у поедающего растения или их луковицы скота, вызывая у животных рвоту, понос, явления паралича, воспаления желудка и кишок . Известны случаи отравления луковицами нарцисса поэтического вследствие ошибочного их употребления в пищу вместо репчатого лука . Вместе с тем, сам по себе алкалоид нарциссин (ликорин) был испытан на собаках и кошках и показал относительно невысокую токсичность. Так, введенный подкожно в малых дозах, он вызывает у животных слюнотечение, в больших дозах – рвоту и понос. Он не оказывает влияния на кровяное давление, а смерть животных, по предположению Генри Т. А. (1956), вызывается общим коллапсом .

Лечебные свойства луковиц нарцисса поэтического известны очень давно, еще Диоскорид указывал на применение его с этой целью . Много рецептов и показаний к применению как луковиц нарцисса, так и благовонного масла (не эфирного) нарцисса содержится в «Каноне врачебной науки» Ибн Сины (Авиценна – X в). Так он указывал на то, что смесь муки из плевела, меда и корня нарцисса способна извлекать шипы и острия стрел. Корень нарцисса в уксусе сводит веснушки. Смешанный с медом и викой чечевицеобразной, способствует вскрытию трудно созревающих гнойников, очищает язвы от грязи. «Из его корня делают лекарственные повязки на опухоли нервов. Нарцисс сушит раны и крепко их склеивает, даже разрывы сухожилий. Растертый с медом [нарцисс прикладывают] на ожоги огнем, на ранения нервов и на глубоко лежащие язвы». Токсичные свойства луковицы нарцисса использовались для изгнания плода «живым или мертвым» . Амасиаци (XV в.) писал о том, что если съесть луковицу после еды, «то вызовет рвоту» . Это действие луковицы и высушеных листьев нарцисса и сейчас используется народной медициной при необходимости быстро вызвать рвоту в случаях отравления. С этой целью четверть луковицы или 1-2 высушенных прикорневых листов нарцисса заливается литром кипятка и настаивается в течение 5-10 минут. Для стимуляции рвоты необходимо выпить 3-5 стаканов этого настоя.

Масло нарцисса Авиценна рекомендовал использовать при закупорках в мозгу, при «влажной и черножелчной головной боли», оно способно рассасывать «твердые и холодные опухоли в грудобрюшной преграде, если им натереть грудь». Масло нарцисса открывает сжавшуюся матку и помогает от болей в матке.

Использование горячего благовонного масла нарцисса Авиценна рекомендовал при стесненном дыхании, являющимся следствием слабости поразившей нервы или их повреждения; при створаживании в груди кормящей матери молока. Искривление члена «размягчают мягчительными маслами, например, кунжутным маслом или маслом нарцисса».

Амасиаци указывал на то, что масло нарцисса «помогает при уплотнении матки и возбуждает половое влечение. Помогает при геморрое, болях в колене и болезни седалищного нерва». Европейские травники наделяют цветок нарцисса свойствами афродизиака, старые издания рекомендовали мужчинам для увеличения потенции пить воду, полученную из луковиц нарцисса путем перегонки, а женщинам для поддержания своей привлекательности - омывать такой водой грудь.

Во Франции цветы нарцисса применяли с большим или меньшим успехом для лечения коклюша, невралгий, различных судорожных болей и эпилепсии . В отечественной народной медицине настойки из корня нарцисса ранее использовали при запорах и «скоплении слизи в желудке и кишках» . Болотов А. (1780) рекомендовал использовать раствор измельченных луковиц нарцисса в вине для сведения веснушек и пятен с лица .

Сейчас использование нарцисса в лечебных целях очень ограничено, встречаются рекомендации по применению нарцисса при маститах, при лечении воспалительных заболеваниях кожи и подкожной клетчатки, опухолевидных образованиях .

Противоопухолевые свойства различным видам нарцисса придают алкалоиды, локализующиеся чаще всего в луковицах и содержание которых в растении повышается у большинства видов в период цветения.

Например, противоопухолевая активность луковиц другого эфирномасличного вида - нарцисса букетного или многоцветкового (N. tazetta L .) обусловлена присутствием алкалоида нарциклазина . Эта разновидность нарцисса широко культивируется в Китае и имеет там длинную историю использования в медицинских и косметических целях. О применении его в качестве отвлекающего средства при опухолях и нарывах писал Ли Шичень (XVI в.). Он же указывал на использование цветов нарцисса в косметических целях, а также для улучшения состояния волос отмечая, что нарцисс считается женским средством . В восточной медицине луковицы нарцисса букетного использовали для лечения мастита. Для этого очищенную луковицу нарцисса тщательно измельчали, смешивали с густой рисовой кашей или ржаной мукой и полученную кашицу наносили на пораженную грудь. Затвердевшую корку смывали теплой водой. Процедуру повторяли 2-3 раза в день. Облегчение наступает достаточно быстро - снижается температура, спадает отечность, затихает боль.

Помимо декоративных целей нарцисс культивируется как эфирномасличное растение, он является поставщиком очень дорогого масла - абсолюта нарцисса с очень специфическим сладким запахом в зависимости от вида нарцисса различных тонов.

Эфирное масло нарцисса получают экстракцией или анфлеражем цветков нарцисса поэтического; нарцисса букетного (нарцисса тацета); нарцисса жонкиль (нарцисса жонкилля). Масло эфирное, получаемое анфлеражем, имеет более цветочный аромат и ценится выше масла, полученного экстракцией.

При урожае цветков нарцисса поэтического до 247 кг/га выход конкрета в среднем составляет 395,2 г/га , т. е. находится в пределах 0,1-0,15%. Конкрет представляет собой вязкую жидкость темно-желтого, оливкового или зеленоватого цвета. Имеет характерный сладковатый травянистый аромат с сильным цветочным оттенком. В составе конкрета найдены алкалоиды нарциссин и кверцитин. Алкалоид кверцетин обладает противогрибковым действием, а нарциссин задерживает рост Phymatotrichum omnivorum . Низкий выход конкрета определяет его высокую стоимость и извлекаемого из конкрета эфирного масла абсолю. Выход масла абсолю составляет 0,068% к массе сырья или от 30 до 50% от массы конкрета. Цветки, используемые для переработки на эфирное масло, получаются как побочный продукт при выращивании посадочного материала (Франция, Голландия, в конце 60-х – начале 70-х гг. вводился в СССР в качестве эфирномасличной культуры). В некоторых странах еще в XIX в. нарцисс поэтический и нарцисс букетный выращивался именно как эфирномасличная культура (Алжир, Италия).

Масло абсолю нарцисса поэтического имеет зеленовато-коричневый цвет, вязкую консистенцию и характерный запах цветов нарцисса. Константы масла абсолю нарцисса : d 15 0,9728, n 20 D 1,4928. Фридман Р. (1955) указывает на плотность масла абсолю d 0,985 . Химические составы масел различных видов нарцисса изучены недостаточно, многие их компоненты еще не идентифицированы. В состав масла абсолю входят : бензиловый и коричный спирты, бензальдегид, евгенол, связанная и свободная бензойная кислота.

Масло абсолют, полученное путем обработки конкрета этиловым спиртом с последующей его отгонкой, также содержит в своем составе нарциссин .

Состав масла из нарцисса букетного (N. tazetta L .) изучен несколько лучше. Так, в его составе найдено 1,2% свободных жирных кислот, среди них идентифицировано : муравьиная, уксусная, пропионовая, масляная, валериановая, капроновая, энантовая, каприловая, бензойная и пеларгоновая.

Низкокипящая фракция эфирного масла включает: α-пинен (0,08%), β-пинен (0,02%), Δ 3 -карен (0,02%), сабинен (0,2%), лимонен (0,15%), γ-терпинен (0,16%), цинеол (3%), n -цимол (0,17%), терпинолен (0,15%).

Высококипящая фракция содержит: α-терпинеол (0,95%), линалоол (16,02%), метилбензоат (2,78%), бензилацетат (12,25%), бензиловый спирт (11,25%), метиловый эфир фенилуксусная кислота (1,17%), нерол (0,74%), гераниол (1,25%), метиловый эфир коричной кислоты (8,35%), коричный спирт (5,78%), метилантранилат (15,1%), нонадециловый спирт и β-ситостерин.

Фенольная часть масла содержит: сафрол (0,33%), анетол (1,3%), тимол (0,65%), карвакрол (0,28%), эвгенол (1,1%), изоэвгенол (0,18%), борнеол.

Нарцисс букетный возделывался в середине 70-х г на Апшероне (Азербайджан).

На текущий момент в продаже можно встретить эфирное масло из цветков другой разновидности нарцисса - жонкиль (N. jonquilla L .). Это теплолюбивое растение и его культивирование в открытом грунте возможно только на юге . В культуре с 1565 г.

Масло жонкиль сейчас производится на юге Франции в очень ограниченном количестве (около 10-16 кг в год). Выход конкрета из цветков этой разновидности нарцисса составляет 0,35-0,45%, а выход масла абсолю 40-55% от веса конкрета. Конкрет представляет собой воскообразную массу темно-коричневого цвета. Масло абсолю - вязкая, зеленовато-коричневая жидкость с сильным цветочно-медовым ароматом с оттенками апельсина, зелени и цветов жасмина. Плотность масла d 15 0,992-0,995; показатель преломления n 20 D 1,504-1,506 .

Получаемое из нарцисса жонкиль эфирное масло содержит более 80 компонентов, среди которых: метилантранилат, индол, линалоол, эфиры коричной и бензойной кислот, бензойно-бензиловый эфир, гераниол, нерол, фарнезол, евгенол, жасмон и др. .

Нормы ввода в косметические средства масла жонкиль в кремы и лосьоны 0,0012-0,005%, в духи - 0,04-0,2%.

Проведенные на 25 добровольцах исследования кожной чувствительности не выявили реакции сенсибилизации на 2%-ный раствор масла абсолю нарцисса жонкиль в петролятуме. Эксперименты, проведенные на мышах показали отсутствие значимого фототоксичного эффекта.

Основным потребителем эфирного масла из различных видов нарциссов всегда была парфюмерная промышленность, поэтому парфюмеры первыми заметили, что запах масла нарцисса оказывает возбуждающее, опьяняющее действие на человека.

По своему действию эфирные масла всех трех видов нарциссов (нарцисса поэтического, нарцисса букетного и нарцисса жонкиль) в большей степени сходны и, как правило, в литературе, посвященной лечению эфирными маслами, эти виды не разделяются. Насколько это обоснованно могут дать ответ только специальные исследования и статистика, последняя по причинам высокой цены нарциссовых масел и ограниченного их производства очень небольшая.

Действие масла: антиспазматическое, афродизиатическое, бактерицидное, наркотическое (одурманивающее), противовоспалительное, ранозаживляющее, рвотное, седативное .

Применяется при душевных переживаниях, перенесенных стрессах, депрессивных состояниях, например, после долгой зимы. Используется при перевозбуждении, истерических состояниях, как хорошее успокаивающее средство. Считается, что ингаляции масла нарцисса жонкиль способны повысить самооценку, придать уверенности в своих силах, возможно, благодаря легкому наркотическому - «одурманивающему» действию масла.

Все виды масел нарцисса используются для ингаляций в очень маленьких дозировках (1-2 капли).

Смесь 10 мл растительного масла (виноградной косточки, миндального или абрикосового) с 2-3 каплями эфирного масла нарцисса может использоваться при геморрое, средства от болей в суставах, при радикулите.

Масло нарцисса включается в составы смесей эфирных или массажных масел. Для более полного раскрытия аромата, снижения риска нежелательных побочных действий, удобства использования, понижения расхода масла оно может разбавляться этиловым спиртом или каким-либо жирным маслом (например, жожоба). Часто в розничную продажу поступает уже такая 3-10% смесь масла нарцисса в какой-либо основе.

Основные методы применения масла нарцисса - ингаляции, добавление в массажные средства (при условии отсутствия аллергических реакций), введение в косметические средства.

Масло сильного действия не рекомендуется использование в период беременности и детям до 12 лет. Используется только наружно. При приеме внутрь оказывает рвотное действие, за счет содержащихся в масле алкалоидов, например, нарциссина. Из-за своего одурманивающего действия не рекомендуется для домашнего использования. Обязательно требуется проведение тестов на индивидуальную непереносимость, как на запах, так и на кожную реакцию. Передозировка может вызывать головные боли, головокружение, тошноту. Даже аромат букета цветов нарциссов, оставленных в непроветриваемом помещении, способен вызывать подобные ощущения у чувствительных людей.

Литература:

1. Флора СССР. Т. 4. Гл. ред. и редактор тома В. Л. Комаров Л.: АН СССР, 1935.
2. Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений. Под ред. Оголевец Г. С. М.: Госсельхозиздат, 1951.
3. Генри Т. А. Химия растительных алкалоидов. Пер. с англ. М.: Госхимиздат, 1956.
4. Гусынин И. А. Токсикология ядовитых растений. 4-е изд., перераб. и дополн. М.: Сельхозиздат, 1962.
5. Альтманн Хорст. Ядовитые растения. Ядовитые животные. М.: БММ АО, 2004.
6. Josep Lluis Berdonces I Serra. Gran encyclopedia de las plantas medicinales. Ediciones Tikal. Barcelona .
7. Авиценна (Абу Али ибн Сина). Канон врачебной науки. 2-е изд. Т. 1-5 (6 книгах). Ташкент: ФАН УзССР, 1979- 1982.
8. Амасиаци Амирдовлат. Ненужное для неучей. Научное наследство. Т. 13. М.: Наука 1990.
9. Горянинов П. Фармакодинамика или учение о действии и употреблении врачебных средств. Ч.2. СПб.: Печатано в тип. Д. Кесневиля, 1853.
10. Залесова Е. Н., Петровская О. В. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник. Приложения к «Родине». В 4 т., Т. 2 - Ж-Н. СПб.: Изд. А. А. Каспари, 1899.
11. Обыкновенный дикий или луговой нарцисс от кровяного поноса. Друг здравия. №24. С.188, 1835.
12. Болотов А. Т. О средстве для сгонения веснушек и пятен с лица. Экономический магазин. Ч. 3. С. 271-272, 1780.
13. Ужегов Г. Н. Основные лекарственные растения: Краткая энциклопедия народной медицины. М.: ООО Издательство АСТ, 2000.
14. Горяев М. И., Шарипова Ф. С. Растения, обладающие противоопухолевой активностью. Алма-Ата: Наука Казахской ССР, 1983.
15. Шичэнь Ли. Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии. Пер. с англ. М.: ЗАО Центрполиграф, 2004.
16. Возделывание новых и малых эфироносов: Методические материалы. М.: Колос, 1969.
17. Антифунгальные свойства высших растений. Н-ск: Наука, 1969.
18. Gildemeister E., Hoffmann Fr. Die ätherischen öle. Band IV. Berlin: Akademie-Verlag, 1956.
19. Фридман Р. А. Парфюмерия. 2-е изд. М.: Пищепромиздат, 1955.
20. Шихиев А. Ш., Ибадов О. В., Гадимова М. М. Нарциссы – как источник получения абсолютных масел и флавоноидных соединений. С. 123. В сб. «Основные направления научных исследований по интенсификации эфиромасличного производства: IV симпозиум по эфиромасличным растениям и маслам». Ч. 2. Симферополь: 1985.
21. Аврорин Н. А., Артюшенко З. Т., Буянова В. Ф. и др. Декоративные травянистые растения для открытого грунта. Т. 1 (Агавовые-Ситниковые). Л.: Наука, 1977.
22. Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. М.: Пищевая промышленность, 1999.
23. Горяев М. И. Эфирные масла флоры СССР. Алма-Ата: АН Казахской ССР, 1952.
24. Lawless Julia The illustrated encyclopedia of essential oils. Element, 1996.
25. Дудченко Л. Ароматы здоровья: лечение эфиромасличными растениями и эфирными маслами. Киев: «Ukrainian Oil Company »-«Глобус», 1997.
26. Фаррер-Холлс Д. Ароматерапия. Полное руководство по применению эфирных масел. Пер. с англ. М.: Кладезь-Букс, 2006.

© Федотов С. В. 2010.

Фото Федотова С. В. e-mail: [email protected]

В целях профилактики отравлений представители органов здравоохранения порекомендовали руководству супермаркетов не раскладывать желтые нарциссы для продажи рядом с полками с фруктами и овощами.

Работников продуктовых магазинов попросили выставлять весенние цветы отдельно от продуктов, поскольку они могут вызвать расстройство желудка, рвоту, а в тяжелых случаях могут привести человека на больничную койку.

В своем обращении к руководству крупных магазинов розничной торговли отдел здравоохранения Англии Public Health England предупреждает, что в группе риска находится большое число покупателей-иностранцев, не являющихся носителями английского языка, которые могут принять эти цветы за овощи.

Из опасения отравлений среди покупателей работников супермаркетов просят не выставлять для продажи весенние желтые нарциссы возле полок с продуктами или у входа в магазин.

В обращении приведен случай, когда заболела целая семья, которой потребовалась госпитализация после того, как они купили нарциссы и употребили их в пищу, не думая, что это цветы.

Как пишет журнал The Grocer magazine, самой распространенной ошибкой является то, что луковицы нарциссов принимают за репчатый лук, а сами цветы часто путают с популярными в Китае овощами и даже зеленым луком.

Отравления желтыми нарциссами невероятно распространены в Британии, и эти цветы становятся основной причиной случайных отравлений.

По словам представителей Public Health England, в их Национальную информационную службу, оказывающую помощь при отравлениях, в прошлом году за врачебной консультацией обратились 27 человек, которых пришлось лечить от отравлений, вызванных употреблением в пищу желтых и белых нарциссов.

По их данным, за последние шесть лет симптомы такого рода отравлений были зафиксированы у 63 пациентов.

Главный врач Public Health England профессор Пол Косфорд (Paul Cosford) предупредил в обращении: «Желтые нарциссы при употреблении в пищу ядовиты и могут вызвать отравление».

«Нам известен случай, произошедший в Бристоле несколько лет назад, когда несколько покупателей, не являвшихся носителями английского языка, купили желтые нарциссы и приготовили из них еду, думая, что это не цветы, а овощи.

Некоторым из них потребовалась госпитализация».

Желтые нарциссы — реальная «желтая угроза»?

Несмотря на вполне безобидный внешний вид, все части желтого нарцисса ядовиты и при употреблении в пищу могут вызвать отравление.

Чаще всего отравления происходят из-за того, что люди принимают луковицы нарциссов за репчатый лук.

Стебли и листья также часто путают с популярным в Китае овощем, который используют в качестве начинки для пельменей. При употреблении в пищу они могут вызвать сильную рвоту и диарею.

Несмотря на тяжелое течение заболевания, большинство отравившихся выздоровели, и специальное лечение им не потребовалось.

Однако яда, содержащегося в небольшом кусочке луковицы нарцисса достаточно, чтобы убить собаку. А если животное будет грызть листья или цветки, то это может привести к сильному отравлению. Активисты «Синего креста» (Blue Cross — добровольное общество, оказывающее бесплатную ветеринарную помощь животным, — прим. перев .) не рекомендуют владельцам собак сажать желтые нарциссы у себя в саду.

Син.: жонкиль, гераниум.

Нарцисс – это род однодольных многолетних травянистых растений из семейства Амариллисовые, с плотной, подземной луковицей, безлистным стеблем и одиночным цветком или немногоцветковым зонтиковым соцветием. Род включает 54 первичных и 59 гибридогенных вида (по данным Королевских ботанических садов Кью). Все виды рода ядовиты, содержат алкалоид нарциссин.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Нарцисс – растение нефармакопейное и в официальной медицине применения не имеет. Однако, исследования лечебных свойств нарцисса проводятся очень давно. Еще Гиппократ использовал лекарственные средства из семейства Амариллисовых для лечения злокачественных опухолей. А в 1971 году, в Японии, ученые определили, что алкалоиды, содержащиеся в нарциссе, можно использовать в лечении некоторых разновидностей лейкоза. Подопытные животные, у которых был диагностирован лейкоз Рауша, жили дольше при лечении алкалоидами нарцисса. В настоящее время ученые считают, что алкалоиды, найденные в составе нарцисса, способны помочь в лечении множества болезней, в том числе онкологии, однако необходимо проведение дальнейших, наиболее точных исследований. Известно, что эссенция из цветков нарцисса активно используется в гомеопатии в качестве средства от сильного кашля, бронхита, насморка и лобных головных болей.

Противопоказания и побочные действия

Нарцисс – ядовитое растение. Эссенцию и настойку нарцисса, а также его масло ни в коем случае не следует применять беременным и кормящим женщинам, а также детям. Это токсичное растение с большой осторожностью следует применять и аллергикам.

В парфюмерии

Цветок нарцисса имеет очень сильный дурманяще-сладкий аромат. Из соцветий этого растения в древности добывалось эфирное масло, которое использовалось в парфюмерии. Его описал еще Диоскорид. Сейчас из-за появления недорогих синтетических ароматизаторов с похожим запахом эфирное масло нарцисса используется крайне редко.

В садоводстве

Нарцисс – невероятно популярное садовое растение. О количестве сортов этого цветка точных данных нет, в настоящее время их более 12 тысяч.

Этот многолетник неприхотлив, его луковицы приживаются на самых скудных почвах. Однако, желательно, чтобы грунт был достаточно плодородным и легким. В глинистые почвы при посадке лучше добавить песок, в скудные – перегной. Не лишним будет ввести и удобрения – суперфосфат и калийную соль.

Наилучшим временем для посадки нарциссов является конец августа - начало сентября. Лучше всего для этих цветов подходит солнечное или немного притененное место, закрытое от сквозняков. Высаживают нарциссы рядами или группами на альпийских горках, газонах, клумбах.

Нарциссы могут расти на одном месте от 3 до 10 лет. Пересаживают их тогда, когда луковица сильно обросла детками, переродилась в большой куст, нарцисс стал цвести слабо или вообще перестал цвести.

Классификация

Нарцисс (лат. Narcissus L.) – род однодольных растений семейства Амариллисовые (лат. Amaryllidaceae J.St.-Hil.).

В настоящее время нарциссы делятся на 13 групп (12 групп – садовые цветы, 13 группа – природные виды и формы).

Группа №1. Трубчатые (Trumpet) - длина трубки цветка равна или чуть длиннее длины долей околоцветника. На цветоносе один цветок.

Группа №2. Крупнокорончатые (Large-cupped) - длина коронки составляет не более одной трети длины долей околоцветника и при этом она меньше, чем длина околоцветника. На цветоносе один цветок.

Группа №3. Мелкокорончатые (Small-cupped) - длина коронки должна быть не больше одной трети длины долей околоцветника. Один цветок на цветоносе.

Группа №4. Махровые (Double) - на цветоносе может быть как один цветок, так и несколько. Околоцветник махровый, коронка также махровая. Эта группа самая популярная в садоводстве и делится по форме цветков еще на 5 подгрупп.

Группа №5. Триандрусовые (Triandrus) - у этого сорта коронка небольшая, а доли околоцветника немного отогнуты назад. На цветоносе расположено несколько небольших цветков. Сортам этой группы характерны признаки нарцисса трехтычинкового (N. triandrus).

Группа №6. Цикламеновидные (Cyclamineus). У этого сорта доли околоцветника отогнуты назад очень сильно. Трубка достаточно длинная, очень узкая, выступает за доли околоцветника. Один цветок на цветоносе.

Группа №7. Жонкилиевидные (Jonquilla and Apodanthus) - на цветоносе один или несколько некрупных цветков с сильным ароматом.

Группа №8. Тацетовидные (Tazetta) - на цветоносе несколько округлых цветков. Трубка очень короткая. Аромат сильный. Требуют укрытия.

Группа №9. Поэтические (Poeticus) - характерны очень крупным цветком. Доли околоцветника белоснежные, коронка плоская, маленькая. Главное отличие этого сорта - яркая кайма на коронке, красная или оранжевая.

Группа №10. Гибриды N.bulbocodium (Bulbocodium) - на цветоносе расположен только один цветок. Слабо развиты доли околоцветника. Отличие сорта - крупная, специфической колоколовидной формы коронка.

Группа №11. Разрезнокорончатые (Split-corona: Collar и Split-corona: Papillon) - коронка разделена более чем наполовину. В некоторых случаях прилегает к околоцветнику, в других наоборот отстает от него. Это самая молодая группа, выделенная в отдельную только в 1975 году. Она делится еще на 3 подгруппы.

Группа №12. Прочие нарциссы (Miscellaneous) - сорта, не вошедшие ни в одну из других групп.

Группа №13. Виды, дикие формы и их гибриды (Species).

Ботаническое описание

Нарциссы садовые или гибридные – многолетние травянистые растения высотой 20-50 см из семейства Амараллисовые, с достаточно плотными луковицами и листьями лентообраной формы различной ширины. Листья (в количестве 2-6 штук на каждом растении) линейной формы, плоские или с килями на нижней стороне, сизо-зеленые, обычно растут почти вертикально и лишь немного уступают по высоте цветоносам. Цветонос зеленый, обычно с двумя продольными гранями. Цветки расположены на самых верхушках безлистных стеблей и окутаны пленчатой поволокой. Цветки располагаются по одному или сразу несколько, в зависимости от сорта. Околоцветник нарцисса лепестковидный, по форме похож на трубчатую воронку, наверху переходящую в расправленный горизонтально или немного отогнутый вниз отгиб. Отгиб состоит из шести одинаковых частей. В его жерле расположена коронка в виде небольшого колокольчика или маленького неглубокого блюдца. Коронка может быть лопастная или цельная. Шесть тычинок прикреплены в два ряда в самом верху трубочки. Завязь нижняя, трёхгранная, семяпочки расположены несколькими рядами в каждом гнезде, прикреплены во внутренних углах. Рыльце тупое, а столбик - нитевидный. Плод нарцисса – небольшая трехгнездная коробочка, которая лопается на три части по своим створкам.

Распространение

В природе существует около шестидесяти видов нарцисса, произрастающих преимущественно на юге Европы, в Средиземноморье и в Азии. В культуре же используется 25 видов и большое количество гибридных форм, которые объединены под названием «нарцисс гибридный». Их высаживают практически во всех странах мира.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лечебных целях заготавливаются луковицы и цветки нарциссов. Луковицы заготавливаются в июле: их очищают от земли, промывают и высушивают на открытом воздухе от трех недель до месяца, затем укладывают в пластиковые контейнеры.

Цветки высушиваются на открытом воздухе под навесом в течение полутора-двух недель, затем запаковываются в пластиковую тару или мешки из ткани.

Хранить сырье необходимо в сухом месте. Срок хранения сырья – 12 месяцев.

Химический состав

В корнях, соцветиях, листьях и луковицах нарцисса обнаружены тритерпены, флавоноиды, слизи и жирные кислоты, а также дубильные вещества и алкалоиды ликорин и галантамин.

Фармакологические свойства

Нарцисс – растение, не имеющее применения в официальной медицине, однако, благодаря входящим в его химический состав алкалоидам галантамину и ликорину, растение обладает некоторыми лечебными свойствами. Ликорин, содержащийся в нарциссе, наделяет его отхаркивающими свойствами и позволяет применять как средство при острых и хронических воспалениях легких и бронхов с большим количеством трудновыводимой мокроты. Галантамин, содержащийся в растении, оказывает влияние на работу парасимпатической нервной системы, усиливает сократительную способность гладкой мускулатуры.

Применение в народной медицине

В народной медицине применяют как луковицы нарцисса, так и его цветки для лечения воспалительных заболеваний кожи, подкожной клетчатки, опухолевидных образований. Считается, что он хорошо помогает при маститах (настоем обмывают грудь). Луковицы растения измельчают и прикладывают к месту воспаления, фурункулам и карбункулам для ускорения их «созревания». Масло нарцисса используют в качестве наружного средства при геморрое, болях в коленных суставах и при радикулите.

В старинных рецептах описано применение нарцисса для лечения кровавого поноса.

В Древней Греции целебное масло нарцисса использовали для увеличения полового влечения и лечения мужского бесплодия. На Востоке листья этих цветов служили средством от болей в коленных суставах, головной боли, от защемления седалищного нерва и геморроя. Для заживления и дезинфекции ран использовались растёртые листья нарцисса.
Сейчас травники рекомендуют отвар корня нарцисса для лечения воспаления простаты и аденомы, а также мужского бесплодия.
Масло нарцисса полезно для релаксации, оно лечит нервы. Корень применяют при болевых ощущениях в области суставов. Растение используют при болевых ощущениях в области мочевого пузыря и матки.

Историческая справка

Научное название нарцисса - Narcissus L. Его также называют Narcissus Poeticus. Единого мнения о происхождении слова "нарцисс" нет. Большинство ученых склоняются к тому, что впервые оно было употреблено в V-VI веках до нашей эры и произошло от греческого слова "narkao", которое означало “одурманивать”, “ошеломлять”. Считается, что впервые слово “нарцисс” ввел Гиппократ. Но есть и другая версия происхождения этого слова. В персидском языке был термин "nargis", который означал “застывать”, “коченеть”. Оба варианта происхождения слова имеют право на жизнь. Дело в том, что сильный запах нарцисса поэтического – наиболее известного в те времена вида – способен был вызвать сильную головную боль, одурманить. Считается, что слова “наркоз” и “нарцисс” – однокоренные.

О парализующих свойствах сока нарцисса писал еще Гомер. В настоящее время известно, что абсолютно все виды нарциссов ядовиты, луковицы растения не едят даже грызуны - большие любители луковичных.

В «Каноне врачебной науки» Авиценна писал о нарциссе:

"Корень нарцисс, особенно в смеси с мукой из плевел и мейом, извлекает шипы и острия стрел. Нарцисс сводит веснушки и бахак; особенно помогает от этого корень нарцисса в уксусе. Нарцисс сушит раны и крепко их склеивает, даже разрывы сухожилий. Растертый с медом нарцисс прикладывают на ожоги огнем, на ранения нервов и на глубоко лежащие язвы. Если смешать нарцисс с викой чечевицеобразной и медом, он очищает язвы от грязи.

Масло нарцисса полезно для нервов, а из корня его делают лекарственные повязки при опухолях нервов, при их узловатости и при болях в суставах.

Масло нарцисса рассасывает твердые и холодные опухоли в грудобрюшной преграде, если им натирать грудь. Нарцисс помогает от болей в матке и в мочевом пузыре. Если выпить 4 дирхама (дирхам - 3 г) нарцисса в подслащенной медом воде, он выгоняет плод живым или мертвым. Масло нарцисса открывает сжавшуюся матку и помогает от болей в матке".

На языке цветов нарцисс означает обманчивые надежды, желания, эгоизм.

Согластно древнегреческой легенде, молодой и красивый юноша Нарцисс очень жестоко отказал нимфе, которая призналась ему в любви. Нимфа, умирая от горя, наложила на него заклятье: «Пусть он также полюбит первого, кого увидит». В жаркий полдень молодой Нарцисс наклонился попить из ручья и увидел свое отражение. Никогда раньше не встречал Нарцисс подобной красоты. Он потерял покой и в конце концов погиб от своей странной любви. Там, где его видели в последний раз, вырос душистый белый цветок холодной красоты. С тех пор мифические богини возмездия фурии украшали свои головы венками из нарциссов. Нарцисс - древний символ себялюбия и эгоизма.

Нарцисс как садовое растение известен давно, его выращивали в Англии уже в конце XVI века. Для создания базовых сортов сложных гибридов использовались дикорастущие растения. Традиционно селекцией нарциссов занимаются специалисты из Великобритании, Нидерландов, США и Новой Зеландии. Чтобы не путаться в огромном разнообразии сортов, была введена единая международная классификация культивируемых сортов нарцисса. Регистрацией сортов нарцисса в этой классификации занимается Королевское садовое общество.

Литература

1. Чопик В.И. Декоративные травянистые растения для открытого грунта СССР. В 2 т. / Н. А. Аврорин. - Л.: Наука, Лен. отд., 1977. - Т. 1. - С. 106-111.

2. Е. Н. Зайцева, Е. Т. Новикова. Интродукция нарциссов // Интродукция и приемы культуры цветочно-декоративных растений. - М.: Наука, 1997. - 168 с.

4. Нарцисс, растения из семейства амариллевых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.

Нарциссы – это многолетние луковичные цветы. В переводе из греческого языка название «нарцисс» означает одурманивание. Прозвали так цветок благодаря его сильному аромату из-за наличия эфирных масел, которые, кстати, используют для приготовления парфюмов. Но существует и второе название цветов «поэтический», которое закрепилось за одним из видов цветка по современной классификации. Оно появилось из-за популярности цветов среди поэтов, которые часто описывали красоту и аромат разными эпитететами или метафорами, упоминая нарциссы. Цветы нарциссов чаще всего собраны в кисти или могут расти одиночно, они бывают разной формы, окраски, размеров в зависимости от сорта: махровые, простые, поникшими к земле; белыми, зелеными, желтыми, розовыми и даже черными. Луковичка бывает яйцеобразной или в форме колбы. Цветут нарциссы в конце весны.

Польза нарциссов

Если говорить о лекарственных свойствах нарциссов, то их используют только в народной медицине. Но то, что эти цветы полезны, знали еще в древние времена, ведь сам Гиппократ разрабатывал вещества для лечения опухолей, используя вещества, содержащиеся в нарциссах. В начале ХХ века в Японии установили, что лейкоз можно лечить с помощью алкалоидов, которые присутствуют в составе цветов. И на сегодняшний день ученые придерживаются мнения, что алкалоиды могут поспособствовать лечению многих заболеваний, в т.ч. и опухолей. Также в народе используют для лечения как сами цветки, так и луковички. Их вещества могут бороться с кожными заболеваниями, клетчаткой под кожей, опухолями, маститом. Масла цветов применяются для лечения геморроя, болей суставов, радикулита. Также оно рекомендуется для того, чтоб вывести веснушки или для борьбы с облысением.

Помимо этих свойств нарцисс способен успокоить нервную систему, снизить тревогу, уменьшить страх, поднять настроение и улучшить самочувствие. Листья нарциссов тоже обладают полезными свойствами, в них содержится ликорин, который используют для лечения бронхита, пневмонии, варикозе, для залечивания трещин и уменьшения дискомфорта. Цветки имеют сильный аромат, из них добывают эфирное масло, которое применяют для создания парфюмов. Но сейчас его используют очень редко, т.к. существует много ароматизаторов, которые стоят гораздо дешевле. Раньше нарцисс, как лекарственное средство, был очень популярным для извлекания острых предметов из ран, цветы смешивали с медом и мукой.

В составе нарциссов есть дубильные вещества, флавоноиды, алкалоиды, слизь, липиды, жирные кислоты. И так, используют цветок для лечения:

• опухолей
• болей в суставах
• воспалений кожи, фурункулов
• стула
• проблем с маткой и мочевым пузырем
• простаты, аденомы, бесплодия

Рецепт на основе нарциссов при бронхите и коклюше

Ингредиенты:

• сухая трава растения
• водка

Приготовление. Сухую траву нужно измельчить, залить водкой и оставить на 10 дней, чтоб раствор настоялся. Использовать ингредиенты в соотношении 1 к 10 соответственно. После того, как водка с листьями настоится, процедите.

Рецепт на основе нарциссов для лечения грибковых кожных заболеваний

Ингредиенты:

• луковицы – 3
• водка – 0,5 л

Приготовление. Луковицы нужно измельчить, используя терку, залить водкой и оставить на неделю в затененном месте, чтоб раствор настоялся. После процедите.

Использование. Готовой настойкой нужно протирать поврежденные грибком места ежедневно по пару раз. Рекомендуется также при лишае, псориазе, проблемах с суставами.

Противопоказания

Нарцисс – ядовитый цветок, поэтому, если вы самостоятельно готовите лечебные препараты на его основе, обязательно консультируйтесь с профессионалом. Нарциссы действуют на нервную систему, и даже способны привести к параличу. Если даже не употреблять цветы, а просто выращивать их дома в больших количествах, они могут вызвать боли в голове и тошноту. Также нарциссы могут стать причиной расстройств пищеварительной системы, дерматита, дрожи, аритмии. При контакте с нарциссами нужно использовать перчатки, чтоб они касалась кожи. Нельзя применять вещества на основе нарциссов:

• детям
• кормящим мамам
• аллергикам

Магия нарциссов

Еще давным-давно многие верили, что нарциссы могут найти любовь и счастье, и даже в наши дни эти цветы имеют большое значение в магических обрядах, которые касаются любви. Рассказывают, что девушка может увидеть своего суженого-ряженого во сне, если оставить на ночь связанные белой ниточкой луковицы цветов. Также есть давнее поверье, что девушка может обратить на себя внимании любого мужчины, если под порогом спрячет стебель цветка. А когда этот мужчина перешагнет через порог, где лежит нарцисс, нужно цветок засушить и спрятать там, где его никто и никогда не найдет, кроме самой девушки.

Также популярно было делиться секретами крепкого и доброго сна у детей, для чего матери сушили лепестки цветков и клали деткам под подушку. Можно было с помощью нарциссов и померить врагов, для чего подмешивали в напиток или еду пыльцу нарцисса. Давно начали заниматься и приготовлением духов на основе нарцисса, люди верили, что они повышают сексуальность, помогают женщинам забеременеть. Также создавали амулеты с цветов, которые приносили удачу, любовь, восстанавливали ауру; рекомендовалось украшать спальную комнату букетами нарциссов.